更年期綜合征食材推薦

明星食材推薦

黃豆：能維持神經系統的正常功能。

百合：緩解心神失常、失眠不安。

海帶：可減少絕經期體內鈣的流失。

紅棗：可改善更年期諸多不適症狀。

百合炒蘆筍

材料：蘆筍200克，鮮百合100克。

調料：鹽5克，白糖、水澱粉各10克。

做法：1、蘆筍洗淨，根部去老皮，切段，焯熟；2、鮮百合掰成瓣，洗淨。鍋內倒油燒熱，放入百合、蘆筍翻炒，加鹽、白糖和少許水炒熟，用水澱粉勾芡即可。

細說功效

百合可緩解失眠不安症狀；蘆筍可清熱利尿，消除疲勞。兩者搭配，可以緩解更年期女性心悸、多慮的症狀。

海帶豆腐湯

材料：南豆腐200克，水發海帶100克。

調料：蔥花5克，鹽3克，香油5克。

做法：1、南豆腐洗淨，切塊；水發海帶洗淨，切菱形片。2、鍋置火上，加適量清水燒開，放入豆腐塊、海帶片和蔥花煮8分鐘，用鹽和香油調味即可。

細說功效

豆腐和海帶搭配，能使人體內的碘元素處於平衡狀態，刺激垂體，恢復卵巢的正常機能，消除乳腺增生的隱患。

黃豆燉豬蹄

材料：豬蹄500克，水發黃豆100克。

調料：醬油、料酒各15克，蔥末、薑片各10克，鹽5克，胡椒粉適量。

做法：1、豬蹄洗淨切塊，放入加了料酒的開水中煮開，撈起；黃豆洗淨。2、鍋內倒油燒熱，爆香薑片，放入豬蹄塊爆炒，盛入砂鍋內，加黃豆、醬油、鹽和水燒開後轉小火燉1.5小時，調蔥末、胡椒粉即可。

細說功效

黃豆可保持人體神經系統穩定，提高人體免疫力，降低血脂；大豆異黃酮能夠減輕女性更年期綜合征症狀，保持皮膚彈性。豬蹄中含有豐富的營養物質，其中，膠原蛋白可以美容抗皺。兩者搭配做的這道菜，可以活血生乳、生津潤燥，適合更年期女性食用。

黑豆蜜豆漿

材料：黃豆50克，黑豆、黑米各20克。

調料：蜂蜜10克。

做法：1、黃豆、黑豆用清水浸泡6〜8小時，洗淨；2、黑米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。3、把黑米和浸泡好的黃豆、黑豆一同倒入全自動豆漿機中，加水至上、下水位線之間，按下"豆漿"鍵，煮至豆漿機提示豆漿做好，涼至溫熱後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

細說功效

這款黑豆蜜豆漿不僅能調節婦女體內雌激素與孕激素水準，使分泌週期變化保持正常，還能有效預防乳腺癌、子宮癌和卵巢癌的發生，而且對延緩衰老也有一定的功效。