慢性糜爛性胃炎食療方

雞蛋炒苦瓜

材料：苦瓜300克，雞蛋4個，蔥半根，鹽、油各適量。

做法：①苦瓜對半剖開，去子，切片；蔥切末兒。②雞蛋打到碗中攪勻，熱鍋，加適量油，將雞蛋炒熟並撈出。③熱鍋，加適量油， 將苦瓜倒入鍋中，翻炒均勻，再放入雞蛋，加鹽調味即可。

養腸胃功效：苦瓜有清熱、消暑的功效，雞蛋有潤燥、增強免疫力的功效。

蘆筍炒百合

材料：蘆筍200克,百合1頭，鹽、油各適量。

做法：①蘆筍洗淨，去除根部切斜刀；百合將頭和根部黑的部分切掉,洗淨。②將蘆筍放入開水中氽一下， 撈出。③鍋入油放入百合爆炒，再加入蘆筍翻炒，炒熟後加鹽調味即可。

養腸胃功效：蘆筍有利水、清熱、增強免疫力的功效，百合有安神、清心、潤肺的功效。本品適宜慢性糜爛性胃炎患者食用。

番茄排骨湯

材料：排骨500克，番茄2個，薑片、鹽、料酒各適量。

做法：①排骨洗淨，切塊；番茄切成小塊。②鍋內燒水， 水開後放入排骨與料酒，燙制3分鐘後撈出沖涼水去除血水與泡沫。③鍋內放水，加入薑片與排骨，大火燒開後改中火燉至排骨爛熟，最後放入番茄， 加鹽調味。

養腸胃功效：常食本品可緩解慢性糜爛性胃炎的症狀。