山藥果汁牛奶可健脾開胃 開胃就選這三種食譜

在現實生活中，人們在平時可以選擇的美食小吃是數不勝數的，而有著健脾開胃等功效的小吃，更是受到了人們日常的追捧，山藥果汁牛奶就是其中的一種，下面本文就對山藥果汁牛奶的具體做法進行介紹。

山藥果汁牛奶是一種大眾小吃，食材主要有生山藥、蘋果、鮮奶，主要有健脾、厚腸胃之效。

材料：生山藥、蘋果、鮮奶、蜂蜜、冰開水(或冰塊)皆適量。

作法：1、山藥、蘋果皆去皮切小塊。

2、將所有材料放入果汁機內，攪拌均勻後，倒出即可飲用。

三款開胃食譜：

雞油黃瓜煲

製作方法：

【配料】取黃瓜500克，雞油15克，精鹽4克，味精3克，黃酒5克，鮮湯200克，精製植物油200克，香菜15克，火腿片5片。

【制法】先將黃瓜用刀削去皮，一剖兩半，挖掉芯，切成6.5釐米左右長的一指條，用刀修成一樣粗細備用。炒鍋燒熱，放入油，燒至三成熱，放入黃瓜拉油，至黃瓜軟癟，撈出瀝油。鍋中放鮮湯，加黃瓜、精鹽、味精、黃酒，燒滾後轉溫火燜一燜，燜酥後改旺火燒滾，淋濕澱粉，用鐵勺推勻，推和成薄芡。煲加底油燒熱，下香菜，把黃瓜連鹵倒入，淋上雞油，放上火腿片，加蓋即成。本品特點為色澤多樣，口味肥鮮，溫中益氣，補精添髓，清熱利尿。

荷葉粥

主料： 新鮮荷葉1張 粳米100克 冰糖適量

【來源】民間方

特色： 適用于高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。 製作方法：將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。

【用法】可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食。

鮮蘑龍鬚菜

原料：龍鬚菜150克，鮮蘑120克，鹽2克，味精1克，糖1克，蔥15克，薑4克，澱粉4克，香油3克，植物油20克，雞湯50克。

制法：龍鬚菜、鮮蘑分別用開水焯一下，撈出控去水。 炒鍋上火，加植物油，煸蔥、薑出香，沖入雞湯，取出蔥薑，加入主料，調味燒2分鐘，勾芡，淋上香油即成。

特點：汁白，味鮮，清淡，素雅。

由於人們在生活中經常會因為壓力等問題而出現胃口不佳的情況，因此，選擇山藥果汁牛奶這道有健脾開胃效果的美食，就可以幫助人們對胃口不佳的症狀輕鬆的進行緩解，除此之外，荷葉粥和鮮蘑龍鬚菜也是大家可選擇的有開胃健脾作用的食譜。