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山藥果汁牛奶可健脾開胃 開胃就選這三種食譜

在現實生活中, 人們在平時可以選擇的美食小吃是數不勝數的, 而有著健脾開胃等功效的小吃, 更是受到了人們日常的追捧, 山藥果汁牛奶就是其中的一種, 下面本文就對山藥果汁牛奶的具體做法進行介紹。

山藥果汁牛奶是一種大眾小吃, 食材主要有生山藥、蘋果、鮮奶, 主要有健脾、厚腸胃之效。

材料:生山藥、蘋果、鮮奶、蜂蜜、冰開水(或冰塊)皆適量。

作法:1、山藥、蘋果皆去皮切小塊。

2、將所有材料放入果汁機內, 攪拌均勻後, 倒出即可飲用。

三款開胃食譜:

雞油黃瓜煲

製作方法:

【配料】取黃瓜500克, 雞油15克, 精鹽4克, 味精3克, 黃酒5克, 鮮湯200克, 精製植物油200克, 香菜15克, 火腿片5片。

【制法】先將黃瓜用刀削去皮, 一剖兩半, 挖掉芯, 切成6.5釐米左右長的一指條, 用刀修成一樣粗細備用。 炒鍋燒熱, 放入油, 燒至三成熱, 放入黃瓜拉油, 至黃瓜軟癟, 撈出瀝油。 鍋中放鮮湯, 加黃瓜、精鹽、味精、黃酒,

燒滾後轉溫火燜一燜, 燜酥後改旺火燒滾, 淋濕澱粉, 用鐵勺推勻, 推和成薄芡。 煲加底油燒熱, 下香菜, 把黃瓜連鹵倒入, 淋上雞油, 放上火腿片, 加蓋即成。 本品特點為色澤多樣, 口味肥鮮, 溫中益氣, 補精添髓, 清熱利尿。

荷葉粥

主料: 新鮮荷葉1張 粳米100克 冰糖適量

【來源】民間方

特色: 適用于高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。 製作方法:將鮮荷葉洗淨煎湯, 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。

【用法】可作夏季清涼解暑飲料, 或作點心供早晚餐, 溫熱食。

鮮蘑龍鬚菜

原料:龍鬚菜150克, 鮮蘑120克, 鹽2克, 味精1克, 糖1克, 蔥15克, 薑4克, 澱粉4克, 香油3克, 植物油20克, 雞湯50克。

制法:龍鬚菜、鮮蘑分別用開水焯一下, 撈出控去水。

炒鍋上火, 加植物油, 煸蔥、薑出香, 沖入雞湯, 取出蔥薑, 加入主料, 調味燒2分鐘, 勾芡, 淋上香油即成。

特點:汁白, 味鮮, 清淡, 素雅。

由於人們在生活中經常會因為壓力等問題而出現胃口不佳的情況, 因此, 選擇山藥果汁牛奶這道有健脾開胃效果的美食, 就可以幫助人們對胃口不佳的症狀輕鬆的進行緩解, 除此之外, 荷葉粥和鮮蘑龍鬚菜也是大家可選擇的有開胃健脾作用的食譜。

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