鮑魚大棗湯的做法 幾種糖尿病食療方

鮑魚大棗湯，聽到這個名字就有種想流口水的感覺，因為鮑魚是一個很大補的食物，大棗也是有效的補充鐵元素，能夠有效地治療糖尿病，那麼鮑魚大棗湯是怎麼做的呢？還有別的治療糖尿病的食療麼？和大家分享一下。

做法：

將蘿蔔削皮，與洗淨的幹鮑魚、大棗一起放入鍋中，加入適量的水，放在火上煮熟即可。

治療糖尿病的食療：

1、蚌肉苦瓜湯

苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用於糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。 做法：取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天，洗淨後取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟後酌加油、鹽調味，即可服食。

2、枸杞子燉兔肉

枸杞子為滋補肝腎之良藥，據藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用。該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。 做法：取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。

3、綠豆南瓜羹

南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進人體內胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人體必需微量元素。此方適用于消穀善饑者，常食有穩定血糖作用。 做法：綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟食用。

4、家常炒洋蔥

洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水準以降低血糖，還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。做法：取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜肴，隨飯食用。或取洋蔥50～100克，水煮1～2分鐘後服食。

5、苦瓜茶

適用于輕型糖尿病患者。 做法：鮮苦瓜1個，洗淨切片，與綠茶3克一起放人杯中，用熱水沖泡，分次飲用。

6、玉米須煲瘦肉

本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。做法：取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟後去玉米須，飲湯食肉。

患有糖尿病以後，一定要查清楚自己到底是屬於哪種類型的糖尿病，這樣才能選擇適合自己的食療方法進行食療，並且要注意鍛煉身體和治療相結合，積極的配合醫生進行治療，希望對大家有幫助。