鮑魚大棗湯， 聽到這個名字就有種想流口水的感覺， 因為鮑魚是一個很大補的食物， 大棗也是有效的補充鐵元素， 能夠有效地治療糖尿病， 那麼鮑魚大棗湯是怎麼做的呢？還有別的治療糖尿病的食療麼？和大家分享一下。
做法：
將蘿蔔削皮， 與洗淨的幹鮑魚、大棗一起放入鍋中， 加入適量的水， 放在火上煮熟即可。
治療糖尿病的食療：
1、蚌肉苦瓜湯
苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。 苦瓜性味甘苦寒涼， 能清熱、除煩、止渴；苦瓜粗提取物含類似胰島素物質， 有明顯的降血糖作用。 蚌肉甘鹹而寒， 能清熱滋陰、止渴利尿。 兩者合用， 清熱滋陰， 適用於糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。 做法：取苦瓜250克， 蚌肉100克。 將活蚌放清水中養兩天， 洗淨後取蚌肉， 與苦瓜共煮湯， 熟後酌加油、鹽調味， 即可服食。
2、枸杞子燉兔肉
枸杞子為滋補肝腎之良藥， 據藥理研究， 其有降血糖作用。 兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用。
3、綠豆南瓜羹
南瓜性味甘、寒無毒， 有清熱潤燥、健脾止渴之功效。 南瓜含有大量果膠， 有促進人體內胰島素分泌的功能， 而且富含維生素， 是一種高纖維素食品。 綠豆甘、涼， 有消暑、利尿、解毒的作用， 含大量人體必需微量元素。 此方適用于消穀善饑者， 常食有穩定血糖作用。 做法：綠豆250克， 南瓜500克， 切塊， 加水適量， 煮熟食用。
4、家常炒洋蔥
洋蔥有溫中、下氣、消積等功效， 能提高血中胰島素水準以降低血糖， 還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高， 適用於糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
5、苦瓜茶
適用于輕型糖尿病患者。 做法：鮮苦瓜1個， 洗淨切片， 與綠茶3克一起放人杯中， 用熱水沖泡， 分次飲用。
6、玉米須煲瘦肉
本方適用于一般糖尿病患者， 但偏于腎陽不足者不宜。 做法：取玉米須30克， 瘦豬肉100克， 加水共煮湯。 待熟後去玉米須， 飲湯食肉。
患有糖尿病以後， 一定要查清楚自己到底是屬於哪種類型的糖尿病， 這樣才能選擇適合自己的食療方法進行食療， 並且要注意鍛煉身體和治療相結合， 積極的配合醫生進行治療， 希望對大家有幫助。