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大豆粉和麵粉混合營養更高
大豆粉即用大豆磨成的粉,它的營養是毋庸置疑的,但是它最好的食用方法不是單獨做成食品或直接食用,它需要一個載體,那就是麵粉。由於兩者的粗細度相同,麵粉可以與大豆粉以任何比例混合,並且可以製成各種主食如麵包、饅頭、麵條、餅乾、蛋糕、油條、餃子
2009-07-14 4 -
兒童適合吃酵母發酵的麵食
同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食物營養更豐富,原因就在於所使用的酵母。實驗證明,酵母不僅改變了麵團結構,還讓它們變得更鬆軟好吃,這也大大增加了饅頭、麵包的營養價值。 讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵
2009-07-14 8 -
正確引導孩子自主性的十個方法
向這些家長求教,我們發現他們有一個共同的做法,就是在孩子很小的時候,就注意培養他們的自主意識和能力。我們把這些家長的成功經驗概括為——自主性:指人在活動當中的獨立性和主動性,它表現為個體自由地、獨立地支配自己言行的一種狀態。孩子的自主
2009-07-14 7 -
瑞士軍刀山泉男用香水 讓你感覺更清新
瑞士軍刀山泉男用香水——感覺清新的瑞士方式 瑞士軍刀山泉男用香水是現代香水藝術的極品之一。釋放出異常冰爽清新的香氣,更令人捕捉到瑞士冰川那清晰透澈的氣息,經過實驗室的調製繼而變成香水。閃亮清新“山脈活氧”使其香調彌足珍貴,而阿爾卑斯山
2009-07-14 5 -
這些食物讓你越吃越老
皺紋的產生有很多原因,其中之一是 飲食 不當。如果你多留心入口 食物 ,保養方面亦不遺餘力地進行,也許哪天睡個覺起來,你會發現歲月其實沒那麼殘忍。以下小小竅門可幫助你預防皺紋的產生: 油炸食物時,應該在食物的外面加上一層外衣,此外衣可
2009-07-14 4 -
你未聽過的最厲害減肥貼士
你準備減肥,但你已經厭倦聽那些老掉牙卻又靠得住的減肥建議,例如多吃蔬菜、控制食量、多運動等等。 或許你只需要一到兩條新建議。為此,外國諮詢飲食專家提出一些罕聞的減肥貼士,讓那些減肥減到筋疲力盡而要吃回甜品的節食者們,都可以放棄這個念頭
2009-07-14 4 -
經常曬太陽可以改善睡眠
一般來說,易患失眠症的大多是整天坐辦公室的腦力勞動者,而體力勞動者,特別是整天在野外勞動的農民、建築工人、裝卸工人以及整天在室外鍛煉的體育運動員等則極少有患失眠症的。他們之中的絕大多數人剛剛躺下就能入睡,而且睡得很深很熟,睡眠品質很高。
2009-07-14 8 -
芬蘭研究解釋醉酒為何導致人脾氣暴躁
最近公佈的一項芬蘭研究課題顯示,低糖原水準也許可以解釋為什麼有些人總是在醉酒後變得脾氣暴躁。科學家建議說,藥物治療與規律飲食可以避免這種情況發生。 由赫爾辛基大學與該大學醫院組織的研究專案分析了49名“衝動、暴力、具有反社會行為的男性犯
2009-07-14 6 -
及時調整職業定位很重要
成功的職業生涯需要不斷地調整職業定位,而一個合理的職業定位則基於對自己有一個清晰的認識、準確的判斷和合理的把握。你屬於哪種人?你的性格特徵、興趣愛好適合做哪一類職業?是什麼使你在職場中受挫?又是什麼使你的職業定位產生了偏差?只有講求實際
2009-07-14 7 -
別做職場中的小飛機
前不久看到了一個好玩的新聞:一架私人小飛機因導航系統出現故障,誤闖美國華盛頓上空禁飛區,嚇得白宮和國會人員緊急疏散。最後,闖禍的小飛機在兩架F-16戰鬥機和兩架“黑鷹”武裝直升機的“貼身護送”下安全返航。 嘖嘖,這婁子捅的,規格夠高的,不
2009-07-14 5 -
血清總膽汁酸:肝膽異常的靈敏指標
血清中總膽汁酸(TBA)在肝內合成、分泌、加工、轉化,通過腸肝迴圈重吸收,當肝細胞損傷或膽道阻塞時,會引起其代謝障礙而至血清TBA增高,所以TBA測定可以作為判斷肝膽系統正常與否的重要資訊和監測腸肝迴圈的可靠指標。 首先,血清TBA較
2009-07-14 22 -
血液疾患的必檢專案(一)
臨床工作中經常遇到以下的情況,當醫生開具驗單為病人抽血檢查或做穿刺操作時,病人家長不同意,認為這些操作對孩子健康有損。其實,他們存在一些誤解。 人體血液主要由紅細胞、白細胞、血小板等有形成分和血漿組成,血漿中含有白蛋白、球蛋白、凝血因
2009-07-14 4 -
血液疾患的必檢專案(二)
貧血是兒童最為常見的血液疾患之一,患兒家長面對自己孩子蒼白的臉色往往十分焦急,認為血液已經很少了,再抽血檢查不是更雪上加霜嗎。其實也是對貧血的誤解。 首先,需要瞭解貧血的概念。通俗地說,貧血是指血液中的紅細胞或/及血紅蛋白含量的減少,
2009-07-14 3 -
蠶豆病應避免使用的藥物
G6PD缺陷引起的藥物性溶血機制及其預防 “蠶豆病”即G6PD缺乏症,其主要因為紅細胞崩解而細胞不能維持還原型谷胱甘肽(GSH)的正常濃度。紅細胞內葡萄糖經磷酸戊糖通路代謝過程需G6PD參與,在G6PD作用下,6-磷酸葡萄糖轉化為6-
2009-07-14 12 -
嬰兒夏季腹瀉預防其實最重要
炎熱的夏季是嬰兒胃腸道疾病的高發季節。患兒大便稀薄,每日數次至數十次,有的帶有膿血,常伴吐奶、發熱、腹脹、煩躁不安,嚴重影響寶寶健康,需及時治療。由於絕大多數腹瀉寶寶可在家中治療,所以父母瞭解夏季腹瀉的防治知識,顯得尤為重要。 寶寶夏季易
2009-07-14 8 -
寶寶出生時的體重和IQ成正比
如果寶寶出生時的體重超過平均水準的話,那麼,他的聰明程度也可能高出平均水準。這是因為重的嬰兒在孕期內營養良好,胎兒的大腦得到很好的發育。 權威的《英國醫學期刊》早就提出了這樣的假設:出生時體重重的嬰兒,當他們長大成人時,他們的IQ要高出
2009-07-14 9 -
讓寶寶安然度夏生活小竅門
酷暑難當,炎熱的夏季如何讓寶寶安然度過,著實考驗家長們的育兒功力。專家指出,媽媽們要幫寶寶防暑降溫,需要從飲食、起居等多面入手。 點子1:喝綠豆湯解暑 氣溫高的時候應避免讓寶寶外出,給寶寶多補充水,最好是熬綠豆湯給寶寶喝,既補充水分,又能
2009-07-14 2 -
你所不知的兩歲寶寶可愛之處
兩歲階段是孩子從嬰兒向具有思維和自我意願的人過渡的時期,這一過程會讓他們變得有些暴躁、吵鬧。但他們真正的目的是想瞭解這個世界是如何運作的,並且希望參與其中。所以。別抱怨他們“逆反”,多多珍惜成長的可愛吧。 長期以來,兩歲的孩子在大家心目
2009-07-14 3 -
多爬行有助於培養孩子平衡感
王女士:我聽說剖腹產嬰兒要訓練平衡感,否則孩子可能存在這方面的問題,我的孩子就是剖腹產的,我該怎麼辦呢? 專家:一直以來都有剖腹產嬰兒平衡感等感覺可能有欠缺的說法,但事實上剖腹產的孩子平衡感欠缺未必是剖腹產引起的,因此剖腹產嬰幼兒的家長對
2009-07-14 7 -
教孩子“說話算數”的好方法
説明孩子學習遵守約定,需要注意以下幾點: 1、制定簡單的規則 約定規則應該簡單易懂,讓孩子容易遵守。不要一下子制定很多規則,也不要制定很複雜的規則,更不要制定孩子不容易遵守的規則。簡單易守的規則讓孩子感到遵守規則是一件愉快的事情,給他們
2009-07-14 10