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蒼術豬肝粥能養肝明目嗎
【原料】 豬肝100克，蒼術9克，小米150克。 【制法】 將蒼術焙乾為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線紮定，與小米加水適量，放入沙鍋內煮熟即可。 【功效】 養肝明目。 【用法】 食肝飲粥，每日1次，連服1周。 【應用
2013-01-15 16 -
明目降火之芹菜蜂蜜汁
原料：新鮮芹菜250克，蜂蜜30克。 制法：將新鮮芹菜洗淨，連根、莖、葉切成小碎段，加少量冷開水，倒入家用榨汁機中高速打成糊狀，絞取芹菜汁，調入蜂蜜，拌勻即成。 吃法：早晚分服。 功效：清肝瀉火、明目降壓，適用於急性充血性青光眼
2013-01-15 5 -
明目護眼美食有哪些
［原料］ 黑芝麻30克，黑豆30克，黑米100克。 ［制法］ 1、將黑芝麻、黑豆炒脆，磨成粉；黑米淘洗乾淨。 2、鍋內加入清水適量，放入黑米，用中火煮至米熟，再加入黑芝麻、黑豆粉，同煮至黑米爛，黑豆粉熟即成。 ［特點］ 米
2013-01-15 6 -
芎歸燉雞湯可以使眼睛明亮
原料：熟地5克，當歸6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，雞湯3 碗。 制法：上藥洗淨後用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時。 功效：滋補肝腎、養血明目，適用于肝腎陰虧，精血不足所致的視力減
2013-01-15 8 -
多吃甘薯可消除眼疲勞嗎
食用甘薯以消除眼睛疲勞，提高視力 人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現衰退。“眼睛是內臟的鏡子”，眼睛出現故障是內臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此，要提高眼睛的機能，先決條件是使內臟機能能
2013-01-15 6 -
經常喝枸杞子茶可以明目嗎
整日待在冷氣房裡的朋友，眼睛很容易乾澀，加上電腦一族長時間盯著螢幕，輻射及用眼過度使得眼睛非常疲勞。利用中醫的方法，滋陰補腎，清肝明目，可以有效改善眼睛的疲老現象。 枸杞子茶：枸杞子三錢，泡開水當茶常喝。枸杞子滋補肝腎，有明目的功效，
2013-01-15 8 -
菊花蒸茄子能清熱明目
原料：菊花10克，紫茄子2個，精鹽、醋、麻油各適量。 制法：將菊花洗淨後放入鍋，加適量水，煎煮至沸，去菊花備用。紫茄子與菊花湯同放入碗中，隔水蒸熟，放入適量麻油、精鹽、醋，拌勻即成。 吃法：當菜佐餐，隨意食用。 功效：滋陰平肝、
2013-01-15 8 -
雞肝菊花湯——明目飲食
雞肝一付，菊花三錢。將菊花用紗布保好，雞肝洗淨後和菊花一同放入湯鍋中，加入適量的水。開中火將水燒開，再轉小火慢慢煮半個鐘頭，待雞肝熟後，加入少許調味鹽既可關火。 吃完美味的雞肝後，再喝掉香醇的湯吧。中醫學認為，“肝開竅於目”，說明肝跟
2013-01-15 11 -
金銀花苦瓜湯——明目飲食
工藝：煮 主料：苦瓜200克; 輔料：金銀花15克; 烹飪方法： 1.將苦瓜切開去 和籽; 2.與金銀花一起放入鍋中; 3 。加清水適量煎湯飲用即可; 健康提示： 此湯具有清心祛火、。利尿通淋。、明目解毒的作用，。通常
2013-01-15 40 -
保護眼睛的食物有哪些
我們日常的飲食中，一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養都有很大的益處。 菠菜 根據美國一項調查，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素－－綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。 哈佛大學醫學院一個研究小組指出，每天
2013-01-15 4 -
銀杞湯——明目飲食
［原料］：銀耳20克，枸杞子10克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉、料酒、薑汁、精鹽、味精各適量。 ［做法］： 1、將雞肝洗淨切成薄片，放入碗內，加水豆粉、料酒、薑汁、精鹽拌勻備用； 2、水發銀耳洗淨切成小片，用清水浸泡備用
2013-01-15 7 -
補充眼睛營養的食物是什麼
你在工作中經常使用電腦嗎？眼睛有乾澀、血絲、怕光，流淚，甚至紅腫的現象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，並要加倍保護眼睛，而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物，是最方便最有
2013-01-15 5 -
山藥膏明目佳品
［配方］山藥50克，白糖適量。 ［用法］山藥切成小塊，加水煮熟，加入白糖少許，略煮片刻即成，每日一次。 ［功效］健脾固腎。 ［主治］脾虛氣弱之老年性白內障。
2013-01-15 8 -
花生牛奶——明目飲食
［原料］牛奶250毫升，花生醬15克，綿白糖20克，精鹽1克。 ［制法］將市售花生醬、白糖、精鹽分別放入鍋中，緩慢倒入牛奶，邊倒邊攪拌均勻，置於小火上加熱，臨近沸騰時離火即成。 ［吃法］早餐時與早點同時服食，1次吃完。 ［功效］
2013-01-15 9 -
雞絲碗豆湯——明目飲食
菜 名： 雞絲碗豆湯 做 法： 將熟雞肉切成絲，與青碗豆一起用適量的雞湯加熱。食用時先將雞絲、碗豆放入湯盆內，再將沸雞湯加鹽、味精，少許濕澱粉，調劑口味後倒入湯內即可。 特點是湯青豆綠，味道鮮釀。這是西餐湯。逢年過節，餐桌上加一兩
2013-01-15 6 -
補血四物羊肝湯明目飲食
［原科］ 主料：羊肝200克，熟地10克，當歸6克，川芎3克，白芍 8克，炒棗仁6克，枸杞子10克，旱蓮草6克，木耳30克。 配調料：熟豬油、精鹽，味精、胡椒粉、黃酒、醬油、濕澱粉、雞湯各適量。 ［製作］ 1. 主料中除羊肝、
2013-01-15 17 -
美眼明目的飲食方法
常言道：眼睛是心靈的視窗。這不僅是因為眼睛與人的容貌神韻有關，還因為眼睛是人 類觀察世界的重要器官，又是人類溝通外部世界的管道。因此，每個人都希望自己有一雙黑 亮、水靈的眼睛。? 鈣與眼球的形成有關，青少年的眼球尚未定型， 如鈣缺
2013-01-15 9 -
消炎明目的飲藥茶
眼睛不僅與外界環境相接觸，而且與內在臟腑有著密切的關係，因此，一旦得了眼部疾患，在強調局部用藥的同時，如果配合選用適當的藥茶飲服，往往可以收到意想不到的療效。 一、 急性結膜炎 俗稱“紅眼病”，表現為眼結膜明顯充血或水腫，眼內有異
2013-01-15 9 -
要想眼睛明亮多吃什麼
玉米，是許多人最愛的蔬菜。事實上，玉米不能算是蔬菜，因為它含有許多澱粉，熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸類為主食類。 玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，因此更能發揮其健康效果。
2013-01-15 3 -
吃什麼可防近視
目前，中小學生近視發病率有上升的趨勢，有關專家認為，致病的因素是多方面的，而這與“吃”得太精細有關係。 專家的研究結果表明，近視的發生原因包括遺傳因素和環境因素，而環境因素中生活方式的改變是近年來近視發病率逐年升高的主要原因。 眼
2013-01-15 6
