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米醋和陳醋的區別
醋的品種有米醋,陳醋,白醋等,它們雖然本質是一樣的,不過各自還是有著不一樣的性質。就是因為這樣才被劃分為幾種不同的醋。我們知道按食用的來說做菜最喜愛放的就是陳醋,那麼米醋一般都是用在一些醃制的食物當中,因為這樣食物的味道才會保持的長久,
2014-07-09 5 -
炒雜菜的做法
炒雜菜其實對於好多人來說是很好的一道菜,因為它是由多種菜組合而成的。所以它擁有了幾種營養元素。不同的地方做雜菜的方法也是不同的,因為每個地方人的偏愛口味都是不同的,就是這樣才會出現特色味道這一說。不管用什麼樣的材料去做雜菜,它都是有一定
2014-07-09 12 -
油炸豆腐丸子
這裡所說的油炸豆腐丸子可不同於大家所知道的豆腐皮,豆腐亦或者是腐竹之類的豆製品.雖然在原材料上油炸豆腐丸子和前面所說的三種豆製品是一樣的但是,無論是在製作過程中還是烹飪的過程中都不一樣.油炸豆腐丸子是很多人都很喜歡吃的一道菜,而且其製作
2014-07-09 17 -
炒棗仁的功效與作用及食用方法
炒棗仁是棗仁做法中的一種,只不過它的做法與其他的不同它是需要把棗仁曬乾後再進行加工得來的。相同的就是不管它的通過怎樣的方式呈現出來的,它們的本質都是一樣的都是用棗仁製作出來的,那麼棗仁所含的營養價值它都是具備的,還多了一些添加劑和輔助材
2014-07-09 9 -
芝麻油的做法
芝麻油是我們常見的一種油,而芝麻油又稱作是麻油或者香油。要說為什麼稱作是香油想必在這裡不說大家應該都知道,因為芝麻油光從外面聞起來就具有很濃郁的香氣,而這種香氣讓人聞了就會產生想吃一口的食欲。所以稱之為香油也是這樣的,那麼芝麻油在我們的
2014-07-09 8 -
炒棗仁功效與作用
棗仁的做法有很多種 ,炒棗仁就是其中的一種。棗仁是屬於堅果類的食品,我們知道堅果類的食物對身體都非常有益的,食用這些食物不用擔心消化的問題。這樣食物就不會出現堆積的現象,才更利於我們去吸收其他的食物營養成分。我們知道只要是經過加工過的食
2014-07-09 7 -
米醋泡薑片
米醋泡姜片其實是屬於養生茶。米醋的營養價值是是和醋相似的,那麼薑就更不用說了,很多實用的藥物裡都會含有姜的成分,這點就可以看出薑對人體的功效是很大的。在一些平常吃到的食物裡我們都會去放薑這些配料,因為它可以起到殺菌的作用,使得食物更加健
2014-07-09 13 -
櫻桃小蘿蔔的做法
時間持續推移,世間事物瞬息萬變,不變的仍是吃貨們對美食不竭的追尋。甜的鹹的酸的辣的苦的,食材在人們手中變化著花樣,在一次次創新中,找尋更美味的製作方法。食材與食材的碰撞,交織成一道道好吃好看,色香味俱全的美食。顛覆傳統的手藝,就在人們的
2014-07-09 9 -
自製糯米糍
有一次去超市買雪糕,不經意間發現了糯米糍,剛開始還不知道什麼是糯米糍,就打開來吃,它的味道真的是特別好,很軟,很香甜,最重要的是有糯米的味道和感覺,吃過一次就不會忘記它的味道,現在才瞭解糯米糍還已經有了很長時間的歷史了,下面我們就來看看
2014-07-09 4 -
自製紫草油
在醫學發達的今天,紫草油仍然被認為是靈丹妙藥,因為紫草油不僅對於燒傷燙傷有很好的療效,而且家裡有小寶寶的,如果寶寶不幸患上了濕疹尿布疹紅屁股,紫草油都有很好的療效,天然無刺激,見效快,是沒有副作用的藥,那麼紫草油是怎麼製作成的呢,下面我
2014-07-09 9 -
鹵肉面的做法
麵條只要選材的不同,做出來的麵條種類就會不同,那麼鹵肉面就是其中一種。它是屬於脂肪含量高的品種之一,對於像青菜面,雞蛋面這些面來說脂肪含量就很低的。不過不論是脂肪高的還是脂肪含量低的它們都擁有各自的營養價值,它們的共同點就是都是屬於麵食
2014-07-09 8 -
霸王花煲豬骨
霸王花煲豬骨湯的主要材料是用豬骨和霸王花調製在一起烹調出來的,不過還是根據不同人的口味需求在裡面添加了一些添加劑,少了這些添加劑這道菜也許就沒有那麼美味了。所以做出一道美味的菜肴輔助材料也是非常關鍵的。在平時飯桌上湯是不可少的食物,因為
2014-07-09 29 -
羅漢果花茶
花茶的種類有很多,羅漢果花茶就是其中的一種。在平常的生活還會喝到其它的花茶,例如菊花茶,每種花茶都有著不一樣的功效。我們知道不管是食物,還是水果只要的單獨的個體都是擁有各自的特點和功效。花茶也是一樣的道理,只要是選擇的材料不一樣,沖泡的
2014-07-09 4 -
肉絲炒餅的做法
常常聽到一些人口中喊著減肥,但是看到美食了就走不動路了,每次吃完好吃的之後就會有深深的罪惡感,並且保證下次絕對不吃了。可是到了下次依然還是控制不住自己,這也難怪,因為世界上好吃的東西太多了,有時根本無法抵擋美食的誘惑。而肉絲炒餅也是常見
2014-07-09 8 -
如何製作綠豆糕?
綠豆糕是我們常見的一種食物,但是很少會有人自己動手做出綠豆糕,因為在大部分吃貨們的眼中,只有吃沒有做,他們寧願自己花錢買美食,也不願意做美食。其實綠豆糕的製作也不是那麼難的。要知道如果自己能夠製作出綠豆糕是一件多麼了不去的事情啊,好像又
2014-07-09 6 -
自製草莓酒
現在酒的種類數不勝數,酒商也是非常多的,但是很多人為了更加符合自己的口味而選擇了自己製作一些酒,當今最流行的就是自製草莓酒,這種酒不單單是一種酒,而且草莓酒身上還有很多的功效,大家在日常的生活中可以跟隨專業的人士去學習一些製作草莓酒的方
2014-07-09 6 -
蒜苔炸醬麵的做法
炸醬麵是我們常見的一種食物,在炸醬麵裡可以放上番茄、黃瓜絲、花生、蒜苔等一些配料,會讓炸醬麵變得相當美味。大家應該都吃過熱乾麵吧,而決定熱乾麵好不好吃的重要因素就是調料包,把所有調料包和麵拌一拌,那香味簡直整個房間都能聞到。所以由此可見
2014-07-09 3 -
百合幹功效
百合幹功效有些什麼呢?這點是很多人都不瞭解的。說到百合,大多數人只是知道百合是一種花,潔白無瑕,同時百合的花語是“百年好合”,所以經常在人家結婚的時候會被大量用到。其實這只是百合的表面作用,百合更深層次的作用,往往都是被大家忽略的,因為
2014-07-09 8 -
百合幹泡茶
百合幹泡茶是現在喜愛品茶人的選擇之一,不同的材料泡出來的茶它所帶給我們的好處也是不一樣的。所以在喝這些茶之前需要做的事情就是先要去瞭解這些食材的具體含量和功效作用等。這樣才能夠通過正確方式把它更好的發揮它所具有的作用出來。這樣我們飲用之
2014-07-09 18 -
通草鯽魚湯的做法
我們的餐桌上會出現很多不同種類的魚,而我們人類在烹飪不同種類的魚時,也會有不同的製作方法,可以是油炸的,可以是清蒸的,還可以是紅燒的。所以對於同一種魚類我們有很多種不同的辦法來製作,因此我們的餐桌上才會出現這麼多豐富多彩的變化,而通草鯽
2014-07-09 7