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舌尖上的牛蛙
牛蛙含有豐富的蛋白質、鈣和磷，對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說，用牛蛙食療，有較好的利水消腫的功效。牛蛙中含有鋅、硒等微量元素，並含有維生素E等抗氧化物，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，並有防癌
2017-03-10 9 -
和血熄風
【和血熄風】是治療肝風內動偏於血虛的方法。熱性病晚期熱邪損耗陰血，出現唇焦舌燥，筋脈拘急，手足蠕動，或頭目眩暈，脈細數等症。可用陳阿膠、生地、生白芍、雞子黃、生牡蠣、炙甘草、茯神、絡石藤等藥。
2017-03-10 22 -
化濕
【化濕】“疏表化濕”：濕邪在上焦或在表，出現頭重而脹，肢仁酸重疼痛，口中粘膩，不口渴，苔白膩，脈濡。用防風、秦充、蒼朮、藿香、陳皮、砂仁殼、生甘草等。“清熱化濕”：濕溫時疫初起，邪在氣分，身熱肢酸、無汗心煩；或有汗而熱不退，胸悶腹脹，小便
2017-03-10 6 -
化痰
【化痰】依據生痰的病因，把化痰法分為六種：“宣肺化痰”：適用於外感風寒痰多。患者鼻塞、喉癢、咳嗽、痰多、苔薄白，用麻黃、蟬衣、杏仁、桔梗、牛蒡子、辛夷、陳皮、甘草等。“清熱化痰”：適用於熱痰。咳嗽而咯痰黃色稠粘，舌紅苔黃，用桑白皮、瓜蔞皮
2017-03-10 6 -
萵苣的奇特功效，吃了這麼多年你知道嗎？
萵筍又名萵苣、青筍、萵菜。為菊科草本植物，以春季栽培為主，夏季收穫。萵筍肥大如筍，鮮嫩多肉，營養豐富，是人們愛吃的一種蔬菜，可生食、涼拌、炒食、幹制或醃漬。 【萵筍的品種】根據其葉片的形可分為圓葉和尖葉兩個類型。圓葉萵筍的品質比尖葉萵筍
2017-03-10 7 -
化飲解表
【化飲解表】由溫化水飲藥與辛溫解表藥組成，治療表有風寒，內有水飲之症，症見惡寒發熱、無汗、咳嗽喘息、痰多而稀、舌苔滑潤、口不渴、脈浮緊。用小青龍湯（麻黃、桂枝、芍藥、細辛、乾薑、甘草、姜半夏、五味子）。
2017-03-10 5 -
萵苣的藥用價值
萵苣，在本草書上稱作“千金菜”，“萵苣”和“石苣”。萵筍的肉質嫩，莖可生食、涼拌、炒食、幹制或醃漬。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫乾旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食欲，並具有鎮痛和催眠的作用。 萵苣不僅有較高的營養價值，還具有一
2017-03-10 7 -
緩下
【緩下】指使用性質和緩而滋潤的藥物以潤下通大便的方法，屬於緩下，藥物如火麻仁、郁李仁、瓜蔞仁、竹瀝、蜂蜜等。治老人虛寒便秘的半硫丸（半夏、硫黃），則在溫下中也屬於緩下一類。
2017-03-10 6 -
火鬱發之
【火鬱發之】語出《素問．六元正紀大論》。火鬱，是指熱邪伏於體內；發，是因勢利導、發洩之意。例如溫病當邪熱已到氣分，出現身熱不惡寒、心煩口渴、舌苔黃等症，但衛分又閉而無汗，必須用辛涼透達藥，使病人微汗，則氣分的熱邪可以向外透散（參見“泄衛透
2017-03-10 9 -
白芷~祛風止痛
白芷辛溫歸肺胃，解表散寒風濕退燥濕止帶通鼻竅，消腫排膿瘡毒沒藥性：辛，溫。歸肺、胃、大腸經●解表散寒—外感風寒表證●祛風止痛—陽明頭痛、牙痛、風濕痹痛●宣鼻通竅—鼻淵、鼻塞●燥濕止帶—婦女帶下●消腫排膿—瘡瘍、癰疽 煎服，3~9g。外用
2017-03-10 9 -
急下存陰
【急下存陰】在熱性病過程中，高熱持續，口幹而渴，大便秘結，舌苔黃燥或幹黑起刺，脈沉實有力。由於津液日益耗損，急須用瀉下藥通大便，瀉去實熱，以保存津液。本法對於腸傷寒不適用，以免引起腸出血或穿孔。
2017-03-10 13 -
急則治標，緩則治本
【急則治標，緩則治本】疾病的過程是複雜的，往往矛盾不止一個，有主要矛盾和非主要矛盾，治療必須抓住主要矛盾，治其根本。但矛盾常有變化，有時非主要矛盾在一定條件下可上升為主要矛盾。如陰虛發熱的病人忽然喉頭腫痛，水漿難下，這時慢性的陰虛發熱是本
2017-03-10 40 -
急者緩之
【急者緩之】語出《素問．至真要大論》。急，是拘急之證；緩，是使拘急之證緩解。例如：有的因為寒邪侵襲，筋脈拘急，須用“溫經散寒”法；有的是熱邪侵襲，“熱極生風”，手足抽搐，須用“瀉火熄風”法。
2017-03-10 5 -
堅陰
【堅陰】是固腎精，平相火的方法。例如夢中遺精，但相火妄動，腎氣不固。用封髓丹（黃柏、砂仁、炙甘草、研末蜜丸）治療。黃柏平相火妄動，固腎精，便是堅陰。
2017-03-10 6 -
堅者削之
【堅者削之】語出《素問．至真要大論》。堅指有堅實的症積，應當用藥攻削它。例如瘀血阻滯，腹中產生積塊，推之不移，須“破瘀消症”藥，逐漸攻削，使之消失。
2017-03-10 7 -
【絕】白芷湯一出，痔瘡盡消無形
痔瘡：中醫認為是由於濕熱而成，雖有內、外痔之別，理則一也。用白芷等活血化瘀之藥外洗，內外痔同治，痔消無形。 方用：白芷、川芎、青黛 、紅花。 白芷，味辛，可外治各瘡癰痔漏，消毒生肌;
2017-03-10 9 -
間者並行，甚者獨行
【間者並行，甚者獨行】語出《素問．標本病傳論》。間，指病勢緩而較輕，且症狀較多；並行，指參用主藥、佐藥的方劑。如咳嗽日久，痰白而多，容易咳出，胸悶噁心，大便不實，舌苔白滑而膩，當用具備主藥、佐藥的“燥濕化痰”法。甚，指病勢危急嚴重而症狀較
2017-03-10 4 -
健脾
【健脾】是治療脾虛而運化功能減弱的方法。患者面色萎黃，疲倦無力，飲食減少，胃痛喜按，進食後痛減，大便稀薄，舌淡苔白，脈濡弱，用黨參、白朮、茯苓、山藥、薏苡仁等藥。
2017-03-10 8 -
春日首選 白芷
藥名：白芷 以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等症，亦可作香料。 性味歸經：辛，溫。歸胃、大腸、肺經。 功能主治：解表散寒，祛風止痛，宣通鼻竅，燥濕止帶，消腫排膿。用於感冒
2017-03-10 7 -
健脾疏肝
【健脾疏肝】是治療肝氣鬱結，影響脾的運化功能（肝旺脾虛，即木克土證）的方法。肝旺脾虛，症見兩脅脹痛，不思飲食，腹脹腸鳴，大便稀溏，舌苔白膩，脈弦。培土用白朮、茯苓、薏苡仁、山藥等；抑木用柴胡、青皮、木香、佛手等。
2017-03-10 7
