懷孕吃鵝蛋好嗎？鵝是一種比較長壽的家禽， 而且產蛋記錄堪稱世界冠軍， 每天產蛋量都比較高。 那麼孕婦在懷孕期間吃鵝蛋好嗎？孕婦吃鵝蛋的好處有哪些呢？
鵝蛋的營養價值
鵝蛋中含有豐富的營養成分， 比如脂肪、維生素、蛋白質和礦物質等。 鵝蛋中的蛋白質主要是蛋黃中的卵黃磷蛋白和蛋白中的卵白蛋白， 而且含有人體必需的各種氨基酸， 容易被人體消化並吸收。 而脂肪、維生素和礦物質主要集中在鵝蛋的蛋黃中， 不僅對人體很有利， 還容易被人體吸收利用。
孕婦吃鵝蛋的好處
1、孕婦吃鵝蛋可以防寒氣。
因為鵝蛋性甘溫， 能補中益氣， 所以在冬天的時候， 孕婦吃鵝蛋可以預防寒氣入侵身體， 避免受寒感冒而引起身體不適。
2、孕婦吃鵝蛋可以補充氨基酸。
鵝蛋中的蛋白質是含有孕婦必須的各種氨基酸， 是完全蛋白質， 容易被孕婦吸收， 其他營養成分如維生素A、D、E和礦物質也容易被孕婦吸收。
3、孕婦吃鵝蛋可以去胎毒。
因為鵝蛋清有去毒， 治療瘡瘍的功效。
4、孕婦吃鵝蛋可以增強記憶力。
處於孕期的孕婦可能會出現心情煩躁、記憶力下降的情況， 吃幾個鵝蛋可以清腦益智， 提高記憶力。
5、孕婦吃鵝蛋對胎兒發育有利。
鵝蛋蛋黃中有豐富的卵磷脂， 不僅對孕婦消化有幫助， 還有利於人腦和神經組織的發育。
