我們知道， 蘋果是非常健康的水果， 有著多種多樣的功效， 但是吃蘋果也有著禁忌， 如果不加以注意， 蘋果也會變成不好的水果哦， 下面就趕緊和小編一起來看一下吃蘋果禁忌都有哪些吧。
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀， 嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心， 蘋果中的氫氰酸主要存在於果核， 果肉裡並沒有。 需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核， 雖不會馬上導致中毒， 但長期這樣吃， 的確對健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中， 過量使用催長素、催紅素、膨大素， 或者存放中過量使用防腐劑， 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等， 借此滿足消費者“以貌取果”的心理， 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
“有毒蘋果”的危險：膨大素催個， 催紅素增色， 防腐劑保鮮。 過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。 零售果販還會給蘋果打上工業石蠟， 目的是保持水分， 是果體鮮亮有賣相。
禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸， 與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值， 還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。 同理， 其他含鞣酸多的水果， 如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等， 都不宜與海鮮同食。
蘋果的營養很豐富， 吃蘋果時要細嚼慢嚥， 這樣不僅有利於消化， 還能防病抗癌。
所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的， 但是如果我們想要擁有一個健康的身體， 那麼我們就要從飲食上注意了， 這樣才能讓蘋果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習慣吃蘋果， 早上的蘋果是金， 晚上的則是垃圾。 對身體沒有益處的。
禁忌五、剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個小時後吃蘋果可以促進消化。 可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。
禁忌六、 潰瘍性結腸炎的病人不能吃
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果， 特別是急性發作期， 由於腸壁潰瘍變薄， 蘋果質地較硬， 又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，
禁忌七、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果， 以免使症狀加重或影響治療效果。
小貼士：一個蘋果要多久吃完？
蘋果的營養價值高， 含有多種維生素和酸類物質。 但吃蘋果要注意細嚼慢嚥， 這樣不僅有利於消化， 更重要的是保持口腔衛生。
如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完， 則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。 因此， 慢慢地吃蘋果， 對於人體的健康有好處。
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