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白領族怎麼護眼呢

對天天一刻不停對著電腦的都市白領來說, 下麵的護眼美食對你來說再好不過。 沒有明亮健康的眼睛, 一切魅力都是空談。

南瓜香茅煎帶魚

原料:南瓜、香茅、帶魚、檸檬。

調料:橄欖油、鹽、牛至葉、胡椒粉。

做法:

1、帶魚洗淨, 片開去骨, 兩片肉, 用鹽、鮮檸檬汁、胡椒粉醃漬。

2、香茅沖淨拍松、南瓜去皮切成大塊, 用蒸鍋蒸十分鐘取出。

3、蘆筍去硬皮切段, 飛水撈出待用。

4、鍋內做油先爆香茅, 取出炸熟帶魚骨刺取出, 用滿是香茅味道的油, 將帶魚肉煎熟。

5、蘆筍、南瓜、帶魚一切擺盤, 淋巧克力醬擺盤即可, 檸檬味道好濃。

胡蘿蔔金針乳酪卷

原料:

胡蘿蔔、金針菇、韭菜、香蔥、雞蛋、乳酪片、培根

做法:

1、將胡蘿蔔切絲, 韭菜切段, 金針菇切段。

2、將雞蛋打撒, 在鍋上攤成薄蛋餅。

3、蛋餅上鋪上乳酪片, 培根片、胡蘿蔔絲、韭菜、金針菇卷成卷。

4、用香蔥或燙過的整根韭菜將蛋皮卷困紮好, 放入微波爐中用光波烤2分鐘, 待乳酪糊化即可取出裝盤。

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