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芸豆的製作是怎麼樣的呢

芸豆的製作也是比較簡單的, 相信大家對於芸豆都有一定的瞭解吧, 因為芸豆經常會出現在我們的飯桌上的, 也有很多人喜歡吃芸豆, 而且芸豆的製作方法也是非常多的, 比如有甜芸豆, 酸芸豆, 火腿芸豆等等, 不管是哪種做法, 芸豆依舊那麼好吃, 下面我們主要是為大家介紹芸豆的各種做法哦。

火腿芸豆

1.原料:火腿100克, 白芸豆500克, 老薑1塊, 蔥2棵, 八角2枚, 豬棒骨500克, 幹銀耳30克, 白胡椒粉2克, 紹酒1湯匙。

2. 做法:幹銀耳洗淨, 用冷水泡發20分鐘;老姜切成薄片, 蔥切碎, 火腿切小方片;將豬棒骨、薑片、蔥段和八角放入鍋中,

注入清水, 大火熬制60分鐘, 將骨湯熬製成奶白色;將湯中的原料撈出, 放入白芸豆和紹酒, 大火煮40分鐘, 待白芸豆外2.皮光滑透明時, 加入火腿片和銀耳, 繼續燉煮10分鐘, 最後加入白胡椒和蔥末即可。

通過上面我們對於芸豆的製作的詳細介紹, 我們在上面主要是為大家介紹了火腿芸豆, 這種做法是大家比較喜歡吃的一種, 沒有吃過的朋友們, 平時沒事的話, 可以試著做一做這道美味可口又營養的火腿芸豆, 相信你們一定會愛上的。

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