南瓜在我們的日常生活中是一類較為常見的蔬菜, 而且它的營養價值也是非常高的。 很多人認為經常吃南瓜的好處是非常的多的, 而且南瓜還有減肥的功效, 尤其適合正處於減肥階段的女性, 主要原因是它的熱量非常的低, 那麼, 吃南瓜有很多好處嗎?我們來簡單瞭解一下吧!
常吃南瓜是可以減肥的。 南瓜盅含有豐富的膳食纖維, 可以幫助促進胃消化吸收, 並且南瓜中含有不飽和脂肪酸, 既有很強的飽腹感又能幫助排便, 最重要的是南瓜的熱量、蛋白質和脂肪含量都是很低的。 所以常吃南瓜可使大便通暢,
南瓜瘦身食譜:
美味南瓜餅
材料:南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水。
做法:南瓜去皮切薄片, 用你喜歡的任何方式弄熟;南瓜片倒入盆中, 趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥, 加入適量細砂糖拌勻;南瓜泥放涼後, 按1:1左右的比例, 一點一點加入糯米粉, 如麵團太幹可加點清水, 直到成南瓜麵團, 以不沾手為准;把麵團分成若干小塊, 揉圓, 輕輕拍扁, 如果喜歡有形狀的, 也可以用小模具在麵團上壓花, 隨意做成心形, 花形;加熱平底鍋, 下少許橄欖油, 轉中小火, 將南瓜餅煎至兩面金黃即可。
濃香南瓜飯
材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法:將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗乾淨備用;炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,
食用方法:可以代替主食, 也可作為兩餐中的點心, 食用後會有飽腹感, 所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。
烹調方法:以煮和蒸為主
要注意的是:所選擇的南瓜最好是日本南瓜而不是西洋南瓜(日本南瓜的熱量為西洋南瓜的2/3)。
小提示:秋冬是個吃南瓜的好季節。
通過上文的介紹, 相信大家已經對南瓜的功效有了一個詳細的瞭解了, 經常吃南瓜可以很好的改善浮腫的現象,