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糖尿病人怎麼喝水才健康

養生之道網導讀:

糖尿病人怎麼喝水才健康?水是維持人體正常代謝必須的物質, 我們每天都需要喝, 糖尿病人有多尿的現象, 有些人會限制自己喝水, 以為這樣就不會出現多飲多尿了。 但也有糖友因為喝水不當加重病情的。 那麼, 糖尿病人怎麼喝水才健康?下面一起來看看。

一、糖尿病人不能限制喝水:

糖尿病患者常有口渴、喝水多的表現, 病友們常有一種錯誤的觀點, 認為患糖尿病後應該控制喝水, 這是大錯特錯的。 喝水多是體內缺水的表現, 是人體的一種保護性反應, 患糖尿病後控制喝水不但不能治療糖尿病,

反而使糖尿病更加嚴重, 可引起酮症酸中毒或高滲性昏迷, 是非常危險的。

二、糖尿病人應該多喝水:

1、糖尿病人容易脫水

正常人的血糖平衡被嚴格控制, 從而保證血糖不會忽高忽低。 但2型糖尿病患者存在胰島素分泌不足或胰島素抵抗。 即使在糖尿病前期, 機體就已存在葡萄糖調節失度, 血糖水準呈現不穩定狀態。 為了將過量的糖從尿中排出, 機體將水分從細胞中轉移出來。 排出一個葡萄糖分子要帶走兩個水分子, 因此糖尿病患者非常容易出現脫水。

糖尿病患者因口渴中樞長時間受刺激, 其敏感性減弱, 對體內缺水的感受下降, 因而即使體內已經缺水, 往往也沒有口渴的感覺。 有時候輕度的缺水並不會引起口渴症狀。

在這種情況下, 如果患者不覺得口渴就不喝水, 會對機體有所傷害, 如血容量減少後, 有頭昏、記憶力減退等現象;因缺水造成少尿、少汗, 使代謝物排泄減少, 遺留在體內易引發泌尿系結石、感染等。 所以, 糖尿病患者在無口渴感時, 也應適當飲水, 才會對身體有益。

2、糖尿病人限制喝水會加重病情

現在天氣比較乾燥, 人體內水分的丟失量很大。 如果等到口渴了才喝水, 已經遲了。 糖尿病患者多飲水, 實際是對體內失水的補充, 而且還有改善血運、促進迴圈、增加代謝及消除酮體等作用, 是對人體失水的一種保護性反應, 糖尿病患者不但不能限制飲水, 還應適當多飲水。

因為糖尿病患者胰島素絕對或相對不足,

處於高血糖狀態, 會刺激下丘腦的渴感中樞而致口渴, 飲水後可使血漿滲透壓下降或恢復正常, 起到降血糖的作用, 使患者不再口渴。 如果限制飲水, 就會加重高滲狀態, 對病情非常不利。 控制多尿, 要從控制高血糖入手, 而不能控制飲水。

誘發HHNS(高血糖高滲性非酮症性綜合症)在內科門診糖尿病患者因重度脫水導致的嚴重急性併發症, 雖然相對少見, 但是一旦出現也會威脅生命。 避免HHNS的最好方法是保持身體水分, 並且要嚴格控制血糖。 為了預防這種嚴重併發症, 患者必須規律檢測血糖以早期發現。 血糖不明原因地升高>25mmd/l是危險信號, 需要及時到糖尿病專科就診。

三、糖尿病人多喝水的原理:

已經患上糖尿病,

只要正確飲用小分子團水, 一段時間後也會使病情緩解, 有的人可恢復正常。 其原理是:

1、小分子團水能促使更多的營養沉積在細胞內, 這個作用能改變細胞的根本功能。

2、小分子團水能較快改變細胞代謝狀態, 能啟動細胞的功能。 胰島p細胞被啟動, 是從根本上治療糖尿病。

3、堅持生飲小分子團水, 會收到較好的補鈣效果。 鈣能改善胰島p細胞代謝狀態, 提高胰島素控制血糖的能力。

4、糖尿病人多飲水, 還有預防泌尿系統感染、增加血容量、改善血液迴圈和微循環等效果。

5、胰島素是生物大分子, 必須有水來配對。

四、糖尿病人怎麼喝水才健康?

糖尿病人和普通人一樣, 每天平均需要2500毫升的水。 除了飲食中含有的部分水外, 還有1600~2000毫升的水要靠外部飲水供應。

糖尿病患者可選用的飲用水有白開水、淡茶水、礦泉水等, 不宜飲用含糖飲料。

另外, 在攝入蛋白質食物較多、鍛煉強度大、出汗多等情況下, 都應適當多喝水。 牛奶、豆漿是糖尿病患者補充水分的好飲料。 每天喝牛奶、豆漿能改善缺鈣狀況, 豆漿還含有一定量的膳食纖維, 因而更適合比較肥胖、血脂高、血壓高的糖尿病患者飲用。

看了以上的介紹, 現在你知道了糖尿病人怎麼喝水才健康了吧, 糖尿病人不應該限制喝水, 而要時不時就補充水分。

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糖尿病人吃鳳梨好嗎?鳳梨是鮮甜多汁, 散發一種誘人的香味。 鳳梨香甜, 營養價值高, 但是升糖指數低, 吃了不會升高血糖, 糖尿病人是可以吃的。 那麼,糖尿病人吃鳳梨有什麼好處?下面一起來瞭解一下吧。

一、鳳梨的營養價值:

1、鳳梨有很好的食療保健作用,它含有的鳳梨蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓,防止血栓的形成,大大減少心臟病人的死亡率。

2、鳳梨中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效,常服用新鮮鳳梨汁對高血壓症有益,也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症的治療。

3、鳳梨中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質,對於預防、緩解便秘症狀都有明顯的效果。

4、鳳梨營養豐富,維生素C含量是蘋果的5倍。又富含鳳梨蛋白酶,能幫助人體對蛋白質的消化,吃肉類及油膩食品後吃鳳梨最為有益。

5、鳳梨的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵,胡蘿蔔素及多種維生素等營養物質。

二、糖尿病人吃鳳梨好嗎?

有些鳳梨甜度大,實用起來甘甜多汁,很多糖尿病患者對它敬而遠之。其實鳳梨屬於低含糖量食物,糖尿病患者可以適量選用。鳳梨含有大量的纖維素,能夠很好的促進糖尿病人對食物的消化吸收,還能夠稀釋病人的血糖和血脂。而且其中含有的鳳梨酶有利尿的功效,可以減少糖尿病人的血糖尿的情況。

糖的甜度設定是將蔗糖甜度作為標準,定義為100,乳糖甜度為32,葡萄糖甜度為70,果糖甜度為170。按照食物成分分析,每100g鳳梨所含碳水化合物為10.8g,膳食纖維為1.3g。含糖量並不高的鳳梨吃起來反而比較甜,主要是因為其中的果糖含量比較高所致。

鳳梨對血糖的影響主要與血糖指數GI有關,它的血糖生成指數為66.0,也就是說鳳梨的確是比較容易升高血糖的。

食物攝入後的血糖水準,除了與血糖生成指數GI的高低有關外,還與食物中碳水化合物的含量有密切關係。血糖指數高的食品,如果所含碳水化合物的量很少,儘管容易轉化為血糖,其對血糖的總體水準的影響也不大。因此血糖生成指數GI只是反應出碳水化合物的品質,並沒有反應出碳水化合物的實際攝入量。

如果將碳水化合物的品質和含量結合起來,就產生一個新的概念,叫做血糖負荷GL。GL的大小為食物GI值與碳水化合物含量兩者的乘積。比如南瓜的血糖指數雖然高,但是每百克所含碳水化合物含量較低,僅4.5克,因而其血糖負荷小,換句話說,吃100克南瓜對血糖影響不大。但是如果吃了1307克南瓜,碳水化合物的含量為50克,其GL值為3750,相當於攝入180克大米飯的GL值。

由此可見,食物血糖生成指數高的食物,糖尿病患者不應大量攝入,少量食用是可以的。

三、關於糖尿病人吃鳳梨有好處的研究:

最新的科學研究發現,糖尿病人多吃鳳梨,對治療糖尿病十分有益。鳳梨中含有大量的維生素和礦物質,能有效地滋養肌膚,提高病人的免疫力。同時鳳梨含有大量的纖維素,能夠很好的促進糖尿病人對食物的消化吸收,還能夠稀釋病人的血糖和血脂。而且其中含有的鳳梨酶有利尿的功效,可以減少糖尿病人的血糖尿的情況。其次,由於糖尿病人不能夠吃含糖量高的水果。而鳳梨本身就是含糖量較低的水果,鳳梨每100克中含糖量少於10克,所以糖尿病人完全沒必要擔心吃鳳梨會導致血糖升高。

四、糖尿病人怎麼吃鳳梨?

1、食用量

鳳梨的GL值是721.8也不宜食用過多。建議血糖控制較好的糖尿病患者,每次食用100-150g為宜。糖尿病人不要空腹食用鳳梨食用時間應該在兩餐之間。

2、吃法

鳳梨中含有鳳梨蛋白酶,這種酶對於口腔粘膜和嘴唇的表皮有刺激作用,如果不用鹽水先泡著吃就會有一種麻刺痛的感覺。有些人還可能產生過敏反應。食鹽可以抑制這種鳳梨酶的活力。因此新鮮的鳳梨一般要用鹽水浸泡半小時後再使用。

鳳梨用鹽浸泡過之後肯定會增加食鹽的攝入量。這個對於糖尿病患者來說,又是一個新問題。有兩個辦法,一個是少吃,二是用鹽水浸泡後再用清水泡洗2-3次,這樣就可以去掉一些鹽。

五、如何挑選香甜的鳳梨?

用手按壓鳳梨,堅硬而無彈性的是生鳳梨;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的鳳梨;如果有汁液溢出則說明果實已經變質,不可以再食用。成熟度好的鳳梨外皮上稍能聞到香味,濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;無香氣的則多半是帶生採摘果,所含糖分明顯不足,食之無味。

鳳梨切開後,香氣馥鬱,果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的鳳梨為優質品;劣質鳳梨果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟鳳梨的果肉脆硬且呈白色。

看了以上介紹的內容,現在你知道了糖尿病人吃鳳梨有什麼好處了吧,糖尿病人可以適量的吃些鳳梨增加膳食纖維。

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孕期糖耐量異常的飲食指南推薦。在懷孕期間出現糖耐量異常要積極進行飲食管理,不能因為懷孕了就什麼都不避忌,否則很容易患妊娠糖尿病。那麼,糖耐量異常的孕婦怎麼吃呢?下面介紹孕期糖耐量異常的飲食指南,來看看吧。

一、孕婦糖耐量異常的定義:

在妊娠28周,讓孕婦空腹狀況下,將50g葡萄糖溶于200毫升水中一次服用後一小時測孕婦的血糖水準,若血糖水準孕婦血糖水準≥7.78毫摩爾/升,則為可疑,需進一步查空腹血糖後服100g葡萄糖+水200~300毫升,在服糖後1,2,3小時各查血糖一次。四次血糖測定中,有二次或二次以上的結果不正常就可診斷為妊娠糖尿病,需進一步飲食控制或藥物治療,四次血糖中,僅有一次不正常,表明糖代謝有輕度受損,需進行飲食控制,四次血糖都正常者,雖然服50g葡萄糖後的血糖不正常,但也無妨,表明孕婦的糖代謝是正常的。

糖耐量異常的孕婦其各項指標雖未達到糖尿病的診斷標準,但隨孕周的增加,有可能發展成糖尿病。其巨大兒、羊水過多、早產、難產、圍產兒病率均較普通孕婦增高,故在妊娠管理上與糖尿病相同。

二、孕期糖尿病異常的飲食指南:

1、要根據體重計算熱量

對於糖耐量異常的孕婦而言,可根據體重來計算每日需要的熱量,這是一條非常重要的飲食原則,有條件可以由營養師制定食譜。肥胖孕婦在妊娠期不宜減體重,避免母體內的酮體增加,對胎兒造成不良影響,但總熱量攝取不宜過多,以保證正常體重增長為宜;體重較輕或體質虛弱的孕婦,應該供給足夠的熱量,並根據血糖、尿糖等病情隨時調整飲食。

女性的標準體重是:身高(釐米)-105=標準體重(公斤)。體重為標準體重80%~120%者需30kal/(kg*d),120%~150%標準體重者需24kal/(kg*d),>150%的為12-15kal/(kg*d)。

其中熱量分配:早餐攝入10%的熱量,午餐和晚餐各30%,平常加餐共為30%。例如:每日主食(米、面)約300g-350g左右,蛋白質約75g~100g左右,脂肪約50g,以豆油、玉米油、菜油、麻油為主,少食動物油脂,尤其是豬油、牛羊油等。

2、保持少量多餐的進食方式

為維持血糖水準平穩,避免酮症酸中毒發生,運孕婦的餐次分配非常重要。每天最好分三大餐和三小餐,特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過久,適宜的做法是在睡前補充一些點心。

3、多攝取纖維含量高的食物

研究表明,膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。蔬菜、水果、海藻和豆類等富含膳食纖維,可以延長食物在胃腸道的排空時間,減輕饑餓感,水果中的果膠能夠延緩葡萄糖吸收,使飯後血糖及血清胰島素水準下降。因此,在可攝取的分量範圍內,多攝取高纖維食物,如以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜和新鮮水果,但不要喝果汁等,也不可無限量地吃水果。

4、多攝取維生素含量高的食物

維生素尤其是維生素B1、B2和尼克酸,在糖代謝中起重要作用,因此要注意攝取富含維生素的食物。

5、嚴格控制易被體內吸收的單糖

應該嚴格控制容易被體內吸收的單糖,如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖及含糖飲料、甜食等。要儘量選擇纖維含量較高的主食,如以糙米或五穀飯取代白米飯,選用全穀類麵包或饅頭等,同時與一些根莖類蔬菜混合食用,如土豆、芋頭、山藥等,更有利於控制血糖。由於孕婦早晨的血糖值較高,所以早餐食物的澱粉含量必須要少一些。

6、保證蛋白質的攝取量

糖耐量異常的孕婦的蛋白質分解增加,氮丟失得太多,容易發生氮的負平衡。因此,蛋白質的攝入量應該較正常孕婦增多,每天攝入以100-110克為宜,如雞蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆製品,其中動物蛋白質占1/3。每天最好喝2杯牛奶,以獲得足夠鈣質。但切不可以把牛奶當水喝,這樣容易使血糖過高。

7、控制油脂類食物的攝入

脂肪攝入量每公斤體重要小於1克,同時還應該控制飽和脂肪酸的攝入量。烹調用油以植物油為主,少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。可以增加乾果類食物的攝入量,也可以為身體提供較多的植物油。

看了以上介紹的內容,現在你知道了孕期糖耐量異常怎麼飲食了吧,糖耐量異常的孕婦要多多注意哦。

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糖耐量異常飲食要注意什麼?糖耐量異常的人如果控制得好,可以長期不誘發糖尿病,但不注意干預就很快患上糖尿病,所以糖耐量異常的人要引起重視。糖耐量異常不需要用藥治療,可以通過飲食和運動調整。那麼, 糖耐量異常飲食要注意什麼呢?一起來看看吧。

一、糖耐量異常的判斷標準:

空腹血糖>6.1(mmol/l),7.8(mmol/l),

二、糖耐量異常有什麼危害?

糖耐量異常是正常人向糖尿病病人的過度狀態。糖耐量異常通常被認為是糖尿病的早期信號,糖耐量異常還不是糖尿病,但表示患者的胰島功能已經出現不正常,要比正常人更容易發生糖尿病。有資料表明:糖耐量異常人群發生糖尿病的幾率為正常值人群的100倍,同時糖耐量異常患者發生心腦血管病變如心肌梗塞、心絞痛、中風的危險性也大大增加,不可掉以輕心。因此,糖耐量異常的干預治療是預防2型糖尿病的關鍵。

三、糖耐量異常飲食要注意什麼?

1、適度控制飲食

糖耐量異常人雖沒必要過度限制飲食,但要掌握糖尿病人食譜,按糖尿病人的飲食標準進餐。糖耐量異常人應選擇無糖食品,適量吃水果。

2、要控制含蔗糖食物

糖耐量異常時如不控制或拒絕含蔗糖食物,會使餐後血糖短時間大幅升高,加重胰島負擔,誘發糖尿病。一旦出現糖耐量異常,應立即限制或拒絕吃含蔗糖食物,並養成對含蔗糖食物不饞、不貪的好習慣,

3、一日三餐要規律

糖耐量異常的人飲食要注意均衡,一日三餐,要定時、定量。生活必須要有規律。在此基礎上適當添加蔬菜和水果,然後是蛋白質含和油脂成分的食物。每餐要儘量包括主食,蔬菜,含蛋白質的肉、蛋、奶,最後是油脂,油脂一定要控量。基本上三大板塊的東西都要包括:碳水化合物、蛋白質、脂肪都要有,但是具體比例都不一樣,碳水化合物比例在40%~60%左右,蛋白質在20%左右,油脂類在5%~10%的樣子。根據每個人的身體狀況,比例有一定的區別。

從膳食上主要注意不過量進食,少油,多粗雜糧代替細糧。苦瓜、蘆筍、山藥、香菇、木耳等都非常好,有利於降低血糖。

4、供給充足的蛋白質(腎功能不良者另當別論)

糖耐量異常的人膳食中蛋白質的供給應充足。有的人怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功能正常時,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。當合併腎臟疾病時,應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。

乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品含蛋白質較豐富。應適當食用優質蛋白,目前主張蛋白質應占總熱能的10%~20%。穀類含有植物蛋白,如果一天吃穀類300克,就可攝入20克~30克的蛋白質,約占全日蛋白質的1/3~1/2。植物蛋白的生理價值低於動物蛋白,所以在膳食中也應適當控制植物蛋白。尤其在合併腎病時,應控制植物蛋白的食用。

5、保證足夠數量的膳食纖維

流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性,能夠改變食物在胃腸道傳送時間,因此主張糖尿病患者飲食中要增加膳食纖維的量。

6、學會選擇可以降糖的食物

選擇具有調整血糖作用的食品;如苦瓜、南瓜、葫蘆瓜、冬瓜、玉米須、洋蔥、大蒜、山藥、菠菜、芹菜等,都具有較好的調整血糖作用,又屬於藥食同源,如菠菜根粥(含萜類降糖成分),枸杞粥(降糖防脂;增加免疫),蘿蔔粥(含雙鏈核糖核酸,有干擾素誘導劑作用)等都可作為日常保健藥膳。經常食用;可以使食借藥力;藥借食味;發揮協同作用;調整糖耐量異常;達到防治糖尿病的目的。

7、少飲酒

糖耐量異常的人儘量不喝酒,如果想喝只能飲用酒精濃度低的少量葡萄酒,並且儘量不空腹飲用。

糖耐量異常的人平時加強鍛煉,在飲食上多加注意是可以有效預防糖尿病的,以上介紹的飲食注意事項要留心了。

那麼,糖尿病人吃鳳梨有什麼好處?下面一起來瞭解一下吧。

一、鳳梨的營養價值:

1、鳳梨有很好的食療保健作用,它含有的鳳梨蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓,防止血栓的形成,大大減少心臟病人的死亡率。

2、鳳梨中所含的糖、鹽及酶有利尿、消腫的功效,常服用新鮮鳳梨汁對高血壓症有益,也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症的治療。

3、鳳梨中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質,對於預防、緩解便秘症狀都有明顯的效果。

4、鳳梨營養豐富,維生素C含量是蘋果的5倍。又富含鳳梨蛋白酶,能幫助人體對蛋白質的消化,吃肉類及油膩食品後吃鳳梨最為有益。

5、鳳梨的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵,胡蘿蔔素及多種維生素等營養物質。

二、糖尿病人吃鳳梨好嗎?

有些鳳梨甜度大,實用起來甘甜多汁,很多糖尿病患者對它敬而遠之。其實鳳梨屬於低含糖量食物,糖尿病患者可以適量選用。鳳梨含有大量的纖維素,能夠很好的促進糖尿病人對食物的消化吸收,還能夠稀釋病人的血糖和血脂。而且其中含有的鳳梨酶有利尿的功效,可以減少糖尿病人的血糖尿的情況。

糖的甜度設定是將蔗糖甜度作為標準,定義為100,乳糖甜度為32,葡萄糖甜度為70,果糖甜度為170。按照食物成分分析,每100g鳳梨所含碳水化合物為10.8g,膳食纖維為1.3g。含糖量並不高的鳳梨吃起來反而比較甜,主要是因為其中的果糖含量比較高所致。

鳳梨對血糖的影響主要與血糖指數GI有關,它的血糖生成指數為66.0,也就是說鳳梨的確是比較容易升高血糖的。

食物攝入後的血糖水準,除了與血糖生成指數GI的高低有關外,還與食物中碳水化合物的含量有密切關係。血糖指數高的食品,如果所含碳水化合物的量很少,儘管容易轉化為血糖,其對血糖的總體水準的影響也不大。因此血糖生成指數GI只是反應出碳水化合物的品質,並沒有反應出碳水化合物的實際攝入量。

如果將碳水化合物的品質和含量結合起來,就產生一個新的概念,叫做血糖負荷GL。GL的大小為食物GI值與碳水化合物含量兩者的乘積。比如南瓜的血糖指數雖然高,但是每百克所含碳水化合物含量較低,僅4.5克,因而其血糖負荷小,換句話說,吃100克南瓜對血糖影響不大。但是如果吃了1307克南瓜,碳水化合物的含量為50克,其GL值為3750,相當於攝入180克大米飯的GL值。

由此可見,食物血糖生成指數高的食物,糖尿病患者不應大量攝入,少量食用是可以的。

三、關於糖尿病人吃鳳梨有好處的研究:

最新的科學研究發現,糖尿病人多吃鳳梨,對治療糖尿病十分有益。鳳梨中含有大量的維生素和礦物質,能有效地滋養肌膚,提高病人的免疫力。同時鳳梨含有大量的纖維素,能夠很好的促進糖尿病人對食物的消化吸收,還能夠稀釋病人的血糖和血脂。而且其中含有的鳳梨酶有利尿的功效,可以減少糖尿病人的血糖尿的情況。其次,由於糖尿病人不能夠吃含糖量高的水果。而鳳梨本身就是含糖量較低的水果,鳳梨每100克中含糖量少於10克,所以糖尿病人完全沒必要擔心吃鳳梨會導致血糖升高。

四、糖尿病人怎麼吃鳳梨?

1、食用量

鳳梨的GL值是721.8也不宜食用過多。建議血糖控制較好的糖尿病患者,每次食用100-150g為宜。糖尿病人不要空腹食用鳳梨食用時間應該在兩餐之間。

2、吃法

鳳梨中含有鳳梨蛋白酶,這種酶對於口腔粘膜和嘴唇的表皮有刺激作用,如果不用鹽水先泡著吃就會有一種麻刺痛的感覺。有些人還可能產生過敏反應。食鹽可以抑制這種鳳梨酶的活力。因此新鮮的鳳梨一般要用鹽水浸泡半小時後再使用。

鳳梨用鹽浸泡過之後肯定會增加食鹽的攝入量。這個對於糖尿病患者來說,又是一個新問題。有兩個辦法,一個是少吃,二是用鹽水浸泡後再用清水泡洗2-3次,這樣就可以去掉一些鹽。

五、如何挑選香甜的鳳梨?

用手按壓鳳梨,堅硬而無彈性的是生鳳梨;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的鳳梨;如果有汁液溢出則說明果實已經變質,不可以再食用。成熟度好的鳳梨外皮上稍能聞到香味,濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;無香氣的則多半是帶生採摘果,所含糖分明顯不足,食之無味。

鳳梨切開後,香氣馥鬱,果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的鳳梨為優質品;劣質鳳梨果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟鳳梨的果肉脆硬且呈白色。

看了以上介紹的內容,現在你知道了糖尿病人吃鳳梨有什麼好處了吧,糖尿病人可以適量的吃些鳳梨增加膳食纖維。

養生之道網導讀:

孕期糖耐量異常的飲食指南推薦。在懷孕期間出現糖耐量異常要積極進行飲食管理,不能因為懷孕了就什麼都不避忌,否則很容易患妊娠糖尿病。那麼,糖耐量異常的孕婦怎麼吃呢?下面介紹孕期糖耐量異常的飲食指南,來看看吧。

一、孕婦糖耐量異常的定義:

在妊娠28周,讓孕婦空腹狀況下,將50g葡萄糖溶于200毫升水中一次服用後一小時測孕婦的血糖水準,若血糖水準孕婦血糖水準≥7.78毫摩爾/升,則為可疑,需進一步查空腹血糖後服100g葡萄糖+水200~300毫升,在服糖後1,2,3小時各查血糖一次。四次血糖測定中,有二次或二次以上的結果不正常就可診斷為妊娠糖尿病,需進一步飲食控制或藥物治療,四次血糖中,僅有一次不正常,表明糖代謝有輕度受損,需進行飲食控制,四次血糖都正常者,雖然服50g葡萄糖後的血糖不正常,但也無妨,表明孕婦的糖代謝是正常的。

糖耐量異常的孕婦其各項指標雖未達到糖尿病的診斷標準,但隨孕周的增加,有可能發展成糖尿病。其巨大兒、羊水過多、早產、難產、圍產兒病率均較普通孕婦增高,故在妊娠管理上與糖尿病相同。

二、孕期糖尿病異常的飲食指南:

1、要根據體重計算熱量

對於糖耐量異常的孕婦而言,可根據體重來計算每日需要的熱量,這是一條非常重要的飲食原則,有條件可以由營養師制定食譜。肥胖孕婦在妊娠期不宜減體重,避免母體內的酮體增加,對胎兒造成不良影響,但總熱量攝取不宜過多,以保證正常體重增長為宜;體重較輕或體質虛弱的孕婦,應該供給足夠的熱量,並根據血糖、尿糖等病情隨時調整飲食。

女性的標準體重是:身高(釐米)-105=標準體重(公斤)。體重為標準體重80%~120%者需30kal/(kg*d),120%~150%標準體重者需24kal/(kg*d),>150%的為12-15kal/(kg*d)。

其中熱量分配:早餐攝入10%的熱量,午餐和晚餐各30%,平常加餐共為30%。例如:每日主食(米、面)約300g-350g左右,蛋白質約75g~100g左右,脂肪約50g,以豆油、玉米油、菜油、麻油為主,少食動物油脂,尤其是豬油、牛羊油等。

2、保持少量多餐的進食方式

為維持血糖水準平穩,避免酮症酸中毒發生,運孕婦的餐次分配非常重要。每天最好分三大餐和三小餐,特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過久,適宜的做法是在睡前補充一些點心。

3、多攝取纖維含量高的食物

研究表明,膳食纖維具有良好的降低血糖的作用。蔬菜、水果、海藻和豆類等富含膳食纖維,可以延長食物在胃腸道的排空時間,減輕饑餓感,水果中的果膠能夠延緩葡萄糖吸收,使飯後血糖及血清胰島素水準下降。因此,在可攝取的分量範圍內,多攝取高纖維食物,如以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜和新鮮水果,但不要喝果汁等,也不可無限量地吃水果。

4、多攝取維生素含量高的食物

維生素尤其是維生素B1、B2和尼克酸,在糖代謝中起重要作用,因此要注意攝取富含維生素的食物。

5、嚴格控制易被體內吸收的單糖

應該嚴格控制容易被體內吸收的單糖,如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖及含糖飲料、甜食等。要儘量選擇纖維含量較高的主食,如以糙米或五穀飯取代白米飯,選用全穀類麵包或饅頭等,同時與一些根莖類蔬菜混合食用,如土豆、芋頭、山藥等,更有利於控制血糖。由於孕婦早晨的血糖值較高,所以早餐食物的澱粉含量必須要少一些。

6、保證蛋白質的攝取量

糖耐量異常的孕婦的蛋白質分解增加,氮丟失得太多,容易發生氮的負平衡。因此,蛋白質的攝入量應該較正常孕婦增多,每天攝入以100-110克為宜,如雞蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆製品,其中動物蛋白質占1/3。每天最好喝2杯牛奶,以獲得足夠鈣質。但切不可以把牛奶當水喝,這樣容易使血糖過高。

7、控制油脂類食物的攝入

脂肪攝入量每公斤體重要小於1克,同時還應該控制飽和脂肪酸的攝入量。烹調用油以植物油為主,少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。可以增加乾果類食物的攝入量,也可以為身體提供較多的植物油。

看了以上介紹的內容,現在你知道了孕期糖耐量異常怎麼飲食了吧,糖耐量異常的孕婦要多多注意哦。

養生之道網導讀:

糖耐量異常飲食要注意什麼?糖耐量異常的人如果控制得好,可以長期不誘發糖尿病,但不注意干預就很快患上糖尿病,所以糖耐量異常的人要引起重視。糖耐量異常不需要用藥治療,可以通過飲食和運動調整。那麼, 糖耐量異常飲食要注意什麼呢?一起來看看吧。

一、糖耐量異常的判斷標準:

空腹血糖>6.1(mmol/l),7.8(mmol/l),

二、糖耐量異常有什麼危害?

糖耐量異常是正常人向糖尿病病人的過度狀態。糖耐量異常通常被認為是糖尿病的早期信號,糖耐量異常還不是糖尿病,但表示患者的胰島功能已經出現不正常,要比正常人更容易發生糖尿病。有資料表明:糖耐量異常人群發生糖尿病的幾率為正常值人群的100倍,同時糖耐量異常患者發生心腦血管病變如心肌梗塞、心絞痛、中風的危險性也大大增加,不可掉以輕心。因此,糖耐量異常的干預治療是預防2型糖尿病的關鍵。

三、糖耐量異常飲食要注意什麼?

1、適度控制飲食

糖耐量異常人雖沒必要過度限制飲食,但要掌握糖尿病人食譜,按糖尿病人的飲食標準進餐。糖耐量異常人應選擇無糖食品,適量吃水果。

2、要控制含蔗糖食物

糖耐量異常時如不控制或拒絕含蔗糖食物,會使餐後血糖短時間大幅升高,加重胰島負擔,誘發糖尿病。一旦出現糖耐量異常,應立即限制或拒絕吃含蔗糖食物,並養成對含蔗糖食物不饞、不貪的好習慣,

3、一日三餐要規律

糖耐量異常的人飲食要注意均衡,一日三餐,要定時、定量。生活必須要有規律。在此基礎上適當添加蔬菜和水果,然後是蛋白質含和油脂成分的食物。每餐要儘量包括主食,蔬菜,含蛋白質的肉、蛋、奶,最後是油脂,油脂一定要控量。基本上三大板塊的東西都要包括:碳水化合物、蛋白質、脂肪都要有,但是具體比例都不一樣,碳水化合物比例在40%~60%左右,蛋白質在20%左右,油脂類在5%~10%的樣子。根據每個人的身體狀況,比例有一定的區別。

從膳食上主要注意不過量進食,少油,多粗雜糧代替細糧。苦瓜、蘆筍、山藥、香菇、木耳等都非常好,有利於降低血糖。

4、供給充足的蛋白質(腎功能不良者另當別論)

糖耐量異常的人膳食中蛋白質的供給應充足。有的人怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功能正常時,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。當合併腎臟疾病時,應在營養醫生的指導下合理安排每日膳食的蛋白質量。

乳、蛋、瘦肉、魚、蝦、豆製品含蛋白質較豐富。應適當食用優質蛋白,目前主張蛋白質應占總熱能的10%~20%。穀類含有植物蛋白,如果一天吃穀類300克,就可攝入20克~30克的蛋白質,約占全日蛋白質的1/3~1/2。植物蛋白的生理價值低於動物蛋白,所以在膳食中也應適當控制植物蛋白。尤其在合併腎病時,應控制植物蛋白的食用。

5、保證足夠數量的膳食纖維

流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐後血糖以及改善糖耐量。其機理可能是膳食纖維具有吸水性,能夠改變食物在胃腸道傳送時間,因此主張糖尿病患者飲食中要增加膳食纖維的量。

6、學會選擇可以降糖的食物

選擇具有調整血糖作用的食品;如苦瓜、南瓜、葫蘆瓜、冬瓜、玉米須、洋蔥、大蒜、山藥、菠菜、芹菜等,都具有較好的調整血糖作用,又屬於藥食同源,如菠菜根粥(含萜類降糖成分),枸杞粥(降糖防脂;增加免疫),蘿蔔粥(含雙鏈核糖核酸,有干擾素誘導劑作用)等都可作為日常保健藥膳。經常食用;可以使食借藥力;藥借食味;發揮協同作用;調整糖耐量異常;達到防治糖尿病的目的。

7、少飲酒

糖耐量異常的人儘量不喝酒,如果想喝只能飲用酒精濃度低的少量葡萄酒,並且儘量不空腹飲用。

糖耐量異常的人平時加強鍛煉,在飲食上多加注意是可以有效預防糖尿病的,以上介紹的飲食注意事項要留心了。

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