我們的生活中充滿了非常多的水果， 水果也是人們的主要食物之一， 是人們補充維生素的最大食物來源， 而水果的品種非常多， 呈現出地域的分佈， 不同地區的氣候條件造就了不同的水果， 例如火龍果這種水果是比較稀罕的， 尤其是對於北方的人士來說， 而火龍果這種水果的功效非常獨特， 有人認為火龍果有降火作用， 那麼事實是這樣的嗎？
火龍果實相當有益健康， 其營養價值極高， 含有豐富的鈣、磷、鐵…等礦物質和維他命族群， 另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纖維。
白蛋白是一種具有黏性和膠質性的物質， 紅龍果的花、果、莖均屬於質地最優良的植物性白蛋白， 其對重金屬的污染有解毒的作用， 對胃壁也有保護作用。 花青素被迅速的吸收進入人體血液後， 會運送到各個部位組織， 發揮抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用， 它也能提高對腦細胞病變的預防。 抑制老年癡呆症發生的水溶性膳食纖維， 對瘦身減肥的人是極大的福音， 更是糖尿病患少數可攝食的水果之一。
火龍果的種子內富含不飽和脂肪酸、抗氧化物質及各種等營養素。 另外富含天然的色素， 是高級口紅和化粧品的最名貴材料。
從以上的講解來看， 火龍果有降火作用嗎這個問題是能夠解答的， 而且我們可以明確火龍果的降火作用有，
