營養學專家說, 人在飲酒後, 酒精會很快被消化系統吸收, 接著進入血液循環系統, 繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統, 其中受害最直接、最嚴重的是大腦。
如果酒後即喝咖啡, 會使大腦從極度抑制轉入極度興奮, 加快血液迴圈, 增加心血管負擔, 對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。
在飲用白酒30~60分鐘內, 飲用葡萄酒1~3小時內, 人體中游離的酒精含量會達到最大值, 在此期間不要喝咖啡。
那麼, 如果酒後喝咖啡並不能解酒, 反而會傷害到我們的身體, 那麼, 又有哪些東西是解酒養生兩不誤的呢?蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分, 可以促進酒精的分解吸收, 減輕頭痛症狀, 尤其是紅酒引起的頭痛。
番茄汁:番茄汁富含特殊果糖, 能促進酒精分解。 一次飲用番茄汁300毫升以上 , 能使酒後頭暈感逐漸消失。
葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸, 能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,
柚子:實驗發現, 用柚肉蘸白糖吃, 對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
事實證明, 美酒伴咖啡的說法並不是正確的, 與之相反, 這樣的做法長期以來還會傷害到我們的身體。 正確的解酒方式在上文中也有所提及, 食用以上幾種水果可以在解酒的同時養護我們的身體, 讓我們更加的健康。