患上白癜風， 這讓很多白癜風患者都不知所措。 在忙著治療白癜風的時候， 容易忽視生活中的一些問題， 導致病情更加的嚴重， 特別是食品方面。 比如螃蟹有一定的藥用價值， 它具有活血化瘀、消腫止痛、強筋健骨的功效， 民間常用於治療跌打損傷、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。 但是白癜風病人要忌螃蟹， 那麼， 為什麼白癜風病人不宜吃螃蟹?
螃蟹一般以動物屍體、腐殖質為食， 因而蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。 螃蟹往往帶有肺吸蟲， 如果不高溫消毒， 肺吸蟲進入白癜風患者人體後可造成肺臟損傷。
蟹肉性寒， 不宜多食。 脾胃虛寒者尤應引起注意， 以免腹痛腹瀉。 同時， 螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高， 吃多了難以消化， 所以一次吃兩三隻便足夠了。 而且， 有些白癜風患者食用螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀， 究其原因主要是由於不注意衛生而引起食物中毒， 所以白癜風患者在吃蟹的時候也要注意。
因為存放的熟螃蟹極易被細菌侵入而污染， 所以白癜風患者不能食用久存熟蟹。 要吃螃蟹螃蟹宜現燒現吃， 不要存放。 熟蟹置放時間過長， 不但冷腥，
白癜風患者不宜食用死蟹， 螃蟹死後蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中， 產生有害物質， 從而引起白癜風患者嘔吐、腹痛、腹瀉。
所以白癜風患者為了自己的健康業儘量別吃一些海鮮類食品， 白癜風患者平時不僅要從飲食方面注意調節， 還要從睡眠， 生活環境等方面去做適當調節， 儘量配合醫生， 積極治療， 早日康復。
