生活中， 我們應該儘量去選擇一些有營養的食物， 有營養的食物可以有效的幫助我們補充人體內缺乏的營養物質， 可以避免出現各種疾病， 也可以省下買藥錢， 所以對於這一方面我們一定不能吝嗇， 可能大家對於吃什麼比較有營養及做法還沒有一個清晰的認識， 下面就讓我們一起來瞭解一下吃什麼比較有營養及做法吧。
1.地瓜：
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化， 可促進腸胃蠕動， 有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素， 及足足超過糙米2倍的維他命E， 更有40%以上的纖維， 可以預防便秘、排宿便。
2.綠豆：
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。 是由於綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常食能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 是清熱解毒的佳品， 味道清香， 老少鹹宜。
3. 櫻桃：
櫻桃營養豐富， 其鐵的含量尤為突出， 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上， 居水果首位。 櫻桃性溫， 味甘微酸， 具有補中益氣， 調中益顏， 健脾開胃的功效。 春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。 但櫻桃屬火， 不可多食。
4.菠菜：
菠菜以春季為佳， 其根紅葉綠， 鮮嫩異常， 尤為可口。 春季上市的菠菜， 對解毒、防春燥頗有益處。 菠菜含草酸較多， 有礙機體對鈣和鐵的吸收， 宜先用沸水燙軟再炒。
5.蔥、蒜：
蔥和蒜在春季營養最豐富、最嫩、最香、最好吃，
6.檸檬：
檸檬含豐富的維生素C， 喝一杯檸檬水， 除了可以排出體內有毒物質外， 亦有天然的美白肌膚功效， 有助於消除臉部雀斑。 寶寶喝檸檬水， 能獲得大量維生素C， 對防治春季流感等有幫助。
以上內容為我們介紹了吃什麼比較有營養及做法， 我們一定要多買一些這些食物， 相信大家對此都已經有了一個更為清晰的認識， 多吃一些有營養的東西可以有效的幫助我們補充體內缺乏的東西， 從而增強我們的體質， 讓我們過上健康快樂幸福的生活。
