肝臟這個器官對於我們來說是一個很重要的器官， 如果肝臟受到了什麼損害的話， 那麼就很容易的得病， 比如說乙肝， 甲肝， 丙肝， 戊肝， 這些疾病都是屬於腸炎的肝炎疾病， 而這些疾病之所以出現， 是因為在生活中我們沒有注意好好的保護自己的肝臟原因所導致的， 那麼保護肝臟的食療方法有哪些呢?
在日常乳製品中優酪乳是一種不錯的選擇， 因為優酪乳既綠色有健康對於我們身體的免疫力是非常有幫助的。 雞蛋和芝麻這些富含蛋白質的食物也是有相同的效果， 食用蛋白質儘量少喝一些酸類飲料。
養肝護肝的食物一：乳製品：主要為補充蛋白質， 但以優酪乳為佳， 因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出， 另有優酪乳可促進
干擾素生成一說， 幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。
養肝護肝的食物二：富含vc的食物：富含vc的食物有助肝臟解毒， 對保肝護肝有著非常好的功效。 例如番茄、柑橘都是
大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物， 可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。
養肝護肝的食物三：綠色食品：綠色食品是保肝養肝的最佳選擇， 例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質
， 對於加強肝病病人機體免疫功能十分有益。 對於新鮮的蔬菜， 患者既可以生食，
養肝護肝的食物四：雞蛋：富含蛋白質、卵磷脂， 修復細胞的同時可促進細胞再生， 修復肝臟組織。 雞蛋的蛋白質與人體
類似， 所以消化率達95%， 每天一到兩個即可， 最多不超過三個， 太多浪費且影響消化。
對於肝病患者來說應該注意自己的日常生活習慣， 飲食規律， 加強運動， 少喝酒， 抽煙等， 再加上經常
食用以上所提到的養肝護肝食物， 相信大家一定能夠擁有健康的肝。
肝臟對人體是很重要的， 所以我平時要做好護肝養肝的工作， 平時要多喝水這樣可以及時的補充體液， 加速血液的迴圈， 促進消化吸收和排毒， 減少了毒素對肝臟的損壞。 少飲酒， 酒精對肝臟的傷害是很大的。 平時可以用丹參、柴胡、杞子這些中藥材進行保護肝臟的工作，
保護肝臟的時候選擇優酪乳是可以的， 但是必須要選擇一些益生菌含量比較高的優酪乳， 這樣的優酪乳對腸道和肝臟都是有很大的作用， 其實保護肝臟最好的方法就是不要有喝酒的習慣， 喝酒的話對肝臟的傷害才是最好的， 而自己都避免了這個最危險的因素後， 相信對肝臟才是最好的保護措施。
