您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

土豆泥怎麼給寶寶吃好呢?

一般來說寶寶到了六個月就可以吃輔食了, 此時單純的喝母乳或是奶粉已經不能完全滿足孩子們的營養需求, 而且也吃不飽, 此時就需要找一些容易吸收和消化, 營養還豐富的食物來給寶寶吃, 比方說土豆泥還是很不錯的, 那麼土豆泥怎麼給寶寶吃好呢?接下來我們一起來看一下。

做法一:

1. 先將土豆洗淨、去皮、切塊。 將鮮肉切成小丁。

2. 往鍋裡放油, 等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒, 放鹽、胡椒粉和適量清水。

3. 大約十分鐘, 開鍋, 將軟了的土豆撚成泥狀, 繼續燉, 至非常軟爛時, 可放雞精出鍋。

也可將土豆連皮一起煮, 煮到透心為止(如用筷子輕鬆插入土豆內部, 說明已經煮好)。 將煮熟的土豆淋幹, 剃皮, 放到碗裡, 用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。 至於各種不同的風味做法, 則是在這個基礎上加工。 可再將土豆泥炒一炒, 加入沙拉醬或牛奶, 加點黑胡椒, 肉末口味會更佳。

做法二:

先把拌勻的土豆泥挖成小球, 或者用手揉成小球, 放在盤子裡, 擺好。 若是用手來做小球的話, 把手用清水沾濕, 就不會粘手了。 再往小鍋裡倒入小半碗雞湯, 加黑胡椒粉, 加切成細絲的火腿絲(或者香腸絲), 燒開後, 用水澱粉勾芡。 把芡汁倒在土豆球上, 看著很可愛, 又好吃的雞汁土豆泥就做好了。 用的雞湯已有鹹味, 所以, 就沒有再加鹽, 若是沒有鹹味的話,

就要酌情加一點鹽才好。

注:1)取一點澱粉加水攪勻, 即是水澱粉, 喜歡薄芡的話, 就少放點澱粉, 喜歡厚芡的話, 就多放點澱粉。

2)關於土豆泥, 可以用買來的現成土豆泥粉(據說肯德基等速食店就是用現成的土豆泥粉), 加牛奶、黃油等直接來調, 也可以用土豆自己來做。

3)關於雞汁, 自己熬當然好, 不過, 嫌麻煩就用買的雞湯罐頭了。

關於土豆泥怎麼給寶寶吃好上文中的介紹已經很清楚了, 其實寶寶的發育乃至健康狀況與飲食有著密切的關聯, 很多寶寶發育遲緩, 大都是因為營養不良所致, 因此平時寶媽們一定要注意照顧好寶寶的飲食起居, 讓他們健康成長。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示