寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。
但是，
容易患感冒的人，
卻應該避免食用香菜。
因為這類人常存在不同程度的氣虛，
而香菜味辛能散，
多食或久食，
會耗氣、損精神，
進而引發或加重氣虛，
導致感冒更加頻繁。
除了反復感冒外，
氣虛者還常表現為多汗、乏力、倦怠等不適，
上述氣虛症狀明顯者，
最好少吃或不吃香菜。
產後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，
因此也應對香菜“敬而遠之”。
雖然常感冒的人要和香菜“劃清界限”，
但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
因食用油膩食物積滯後引起胃痛的人， 也可以請香菜來“幫忙”：取新鮮香菜50—100克， 洗淨搗爛取汁服用， 可有效緩解胃痛。
