其實現在的年輕人， 很喜歡吃絕味裡面的食物， 可以幫助我們提高自己的飲食欲望， 它可以帶來不一樣的美味享受， 但是你有具體瞭解過他的一些食物製作嗎， 比如絕味毛豆， 現在就為大家詳細來分析介紹一下， 絕味毛豆的做法， 希望能夠快速的學會它的製作。
主料：毛豆500克輔料：辣椒(紅、尖)30克調料：料酒15克,醬油15克,鹽8克,味精2克,大蔥20克,薑25克,花椒6克,八角6克,桂皮6克,陳皮6克,香葉3克,花生油10克,香油10克,白砂糖3克,醋2克 五香辣毛豆的特色：紅綠分明， 清鮮味美， 鹹甜酸辣香， 五香味濃。
五香辣毛豆的做法：
1. 紅椒切小丁；
2. 鍋內加肉湯、料酒、醬油、精鹽6克、蔥段、薑片、調料包；
3. 下入洗好的毛豆， 小火煮熟， 入透味撈出；
4. 毛豆剝皮， 豆粒放入盤內；
5. 放上紅椒丁、加精鹽2克、味精、白糖、醋調勻；
6. 花生油、香油燒熱， 澆在豆上即成。
美味的食物總是令大家比較的喜愛， 但是說到真正自己動手完成， 很多人就會搖頭了， 所以通過以上所介紹的絕味毛豆製作方法， 這樣子我們就可以為自己， 輕鬆動手完成這些健康又美味的食物， 隨時都可以吃到。
