甜品， 是大多數人在生活中都愛吃的一種美食， 一般來講， 人們在平常吃甜品的時候， 都是將其作為一種零食來食用， 而其在消除抑鬱的情緒上是有著不錯的效果的， 因此， 本文特為大家介紹了三款簡單易做的美味甜品。
一、芒果班戟
材料：芒果2個、低筋麵粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、雞蛋2個(或者4個蛋黃)、
食用油(或者黃油)1湯匙(15ml)、鮮奶油(crème)300克
做法
1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中， 攪拌均勻至無顆粒。
2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。
3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中， 再加入油攪拌均勻， 最後將麵糊過篩待用。
4、將不沾平底鍋燒熱， 轉小火， 不放油， 將一勺(乘湯用的勺子)麵糊倒入鍋中， 迅速轉勻， 一面煎好以後翻面。 以此將所有麵糊做成薄面餅， 大約可做8個。
5、將芒果去皮， 沿果核切下果肉， 再縱切成長條。
6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌
器將奶油打發(奶油呈凝固的固體狀)。
7、取一張面餅， 在中心鋪上一層奶油糊，
再放一塊芒果條， 再鋪一層奶油糊。
8、最後將面餅包成四方形即可。
二、糖不甩
糖不甩又名「如意果」， 是湯圓 的孿生兄弟， 加姜汁特別祛寒正氣。 “糖不甩”做法簡易， 直接把糯米粉煮熟， 挪搓成粉丸， 在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟， 然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。
材料：糯米粉120克， 花生仁(炒)50克， 芝麻5克， 水適量， 白糖10克， 紅糖10克
做法
1、將糯米粉120克倒入容器中。
2、再倒入80克開水到糯米粉中。
3、揉成糯米粉團， 多揉兩分鐘， 讓粉團滋潤一點。
4、然後分成10份， 搓成圓球形。 麵團揉得較硬一點容易成形。
5、將花生芝麻粉用烤箱稍烤一下增香。
6、湯鍋中放適量的水， 煮開後， 倒入湯圓煮至浮起撈出，
7、另起平底鍋， 倒入紅糖10克和30克涼水。 如果有黃糖或片糖更好。
8、糖水煮開後， 倒入湯圓， 讓糖水沾上湯圓後再盛起。 淋上芝麻花生碎及白糖的混合物即可。 吃的時候沾上花生芝麻碎特別香。
9、花生芝麻碎做法：花生去皮， 加入芝麻壓成花生芝麻碎， 然後倒入容器中， 要用時再稍烤一下烤香即可。
三、雙皮奶
材料：牛奶， 2勺糖， 2個蛋清
做法
1、把牛奶鍋中煮開後倒入大碗， 這時會看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮。
2、拿一個空的大碗， 放入二隻蛋清、二勺糖， 攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼後， 用筷子把奶皮刺破， 再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗， 攪拌均勻。
4、然後沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗，
5、最後上鍋隔水蒸十分鐘即可。
在生活中， 如果能夠自己親自動手來製作美味甜品的話， 這未嘗不是一件讓人十分高興的事情， 對於喜歡吃甜品的人來說， 本文為大家所推薦的三款甜品， 在製作工藝上就十分簡單， 因此， 大家在平常就可以學習並且進行製作。