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春節食補驅走“痘痘”

推薦一:蓮子

《神農本草》等歷代醫藥典籍都有記載, 蓮子有養心安神、滋養補虛、止遺澀精、清心、的藥用價值。 現代藥理研究證明, 蓮子有降血壓、強心、祛斑、防癌抗癌、抗衰老多種食療益處。

推薦二:百合

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外, 還含有一些特殊的營養成分, 如秋水仙堿等多種生物鹼。 這些成分綜合作用於人體, 不僅具有良好的營養滋補之功, 而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。 中醫上講鮮百合具有養心安神, 潤肺止咳的功效, 對病後虛弱的人非常有益。

百合的吃法多樣, 可以搭配瘦肉熬湯, 可煮粥, 燉雪梨等。

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