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甜食催老 愛美女士要當心

嗜甜過度三宗罪:

1、糖吃掉膠原蛋白!

如果糖分攝取過量, 無法完全被消化代謝, 一部分糖就會附著在真皮層的蛋白質上, 使蛋白質變質, 這過程被稱為“醣化作用”, 負責維持肌膚彈力的膠原蛋白首先受害。

2、吃糖引爆痘痘來襲!

實驗證明, 過多糖分會使胰島素釋放變多, 使身體內雄性激素增多, 皮脂分泌會跟著增加, 這是造成成人痘的一大潛在因素。

3、吃糖阻礙美白進程!

在黑色素的生成過程中, 酪氨酸酶遇到醣便會活化生成黑色素, 攝入糖分等於為黑色素的形成增加“動力”, 因此, 過分嗜甜, 美白大計一定會受到阻礙。

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不是只吃糖才會“糖化”

一罐可樂的含糖量大概10茶匙, 已經足夠一個人一天所需的糖分。 事實上, 我們一天攝入的糖分遠遠超過一罐可樂的含量, 況且, 不是只有糖才能造成“醣化作用”, 高脂肪、高碳水化合物都會有類似的反應產出, 增加肌膚的負擔。 因此, 如果你難以割捨手中的甜品, 至少可以減少攝入其他“三高”的食物, 讓“醣化反應”來得少一點、慢一點。

必須為自己的肌膚補充好的蛋白質

抗醣化顯然已經成為“25+”肌膚的必修課, 要讓肌膚的年齡逆轉, 少不了“補充、再生”的環節。 你必須為自己的肌膚補充好的蛋白質, 比如:大豆黃體酮、維他命a、勝肽類。 醣化現象通常伴隨著氧化現象一起發生, 因此, 抗氧化對甜品美人來說同樣不可忽略。

學習好萊塢明星御用醫師dr.brandt的養生之道:飲用綠茶, 攝入維他命c和e, 同時, 每天堅持使用有效的抗氧化保養品。

如何吃糖最美麗?

不僅僅是口味, 食物的料理方式對於維持肌膚的健康也是非常關鍵的, 炭烤、焦糖或高溫烘焙會造成食物產生更多的“醣化作用”, 最好改用生食、水煮或燉煮的方式來處理食物。 如果你很難控制自己吃甜品的欲望, 那麼至少透過檢視食品標籤確認含糖量, 少攝取一些蔗糖、糖漿、蜂蜜這類“精製”的糖分。

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