醪糟， 食用糯米釀制而成的， 香味比較濃郁， 而且酒性比較溫和， 營養豐富， 非常受人們的喜愛。 而飲用醪糟的方法非常多， 其中醪糟紅糖水也是比較常見的， 很多人都喜歡喝醪糟紅糖水。 那麼， 究竟醪糟紅糖水的功效是什麼呢？感興趣的朋友們， 不妨過來看看吧！
1、飲用糯米酒香氣濃郁， 酒性溫和， 營養豐富， 很受人們的歡迎。 糯米酒飲法多樣：冬天多用溫飲， 放在熱水中燙熱或隔火加溫後飲用；夏天多用冷飲， 即不作處理， 開瓶倒入杯中飲用；也有採用冰鎮法， 在玻璃杯中放些冰塊， 注入少許糯米酒， 再加水稀釋飲用；還有將糯米酒沖入適量汽水等飲料作汽酒飲用。
2、調料
糯米酒香味濃郁， 富含氨基酸等呈味物質， 在烹調葷菜時， 加入少許， 不僅可以去醒， 而且可以增加鮮美的味。
3、藥用糯米酒有“百藥之長”的美稱， 是醫藥上很重要的輔佐料或“藥引子”。 中藥處方中常用糯米酒浸泡、燒煮、蒸灸某些中草藥， 或調製人參再造丸及各種藥酒。 糯米酒還具有藥用價值和保健作用。 冷喝有消食化積和鎮靜作用， 對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效；燙熱飲用能驅寒祛濕、活血化淤， 對腰背酸痛、手足麻木和震顫， 風濕性關節炎及跌打損傷等有益
以上就是關於醪糟紅糖水的功效是什麼的介紹了， 相信你也已經有所瞭解了吧！醪糟紅糖水不僅味道好，
