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老年帕金森病飲食

老年帕金森病是一種常見的神經系統疾病, 老年帕金森病使老年人的正常生活無法繼續維繫, 嚴重的老年帕金森病甚至還會危害患者的生命安全, 因此在老年帕金森病患者應該及時接受治療, 因此患者家屬對老年帕金森病飲食一定要重視, 下面為大家詳細介紹老年帕金森病飲食。

一、對於伴有糖尿病的患者, 應給予糖尿病飲食, 伴有冠心病及高血壓的病人, 以高糖、高維生素, 適量蛋白質飲食為宜, 限制動物脂肪和食鹽的攝入。

二、帕金森病多見於老年人, 同時合併植物神經功能紊亂, 消化功能多有減退胃腸蠕動乏力、痙攣,

容易出現便秘及皮膚油脂分泌過多等。 應結合病人情況, 飲食喜好, 注意食品的配比結構, 副食、葷素以及花色品種的搭配。

三、對咀嚼、吞咽功能障礙者, 進食時以坐位為宜, 應選擇易咀嚼、易吞咽、高營養、高纖維素的食物。 進餐前回想吞咽步驟。 進餐時讓其將口腔多餘的唾液咽下, 咀嚼時用舌頭四處移動食物, 一次進食要少, 並緩慢進食, 進餐後喝水, 將殘存食物咽下, 防止吸入性肺炎。

四、多食富含纖維素和易消化的食物, 多吃新鮮蔬菜、水果、多飲水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脫脂牛奶等可促進腦內多巴胺的合成, 適當控制脂肪的攝入。

五、蛋白質飲食不可過量, 盲目地給予過高蛋白質飲食可降低左旋多巴的療效,

因為蛋白質消化中產生的大量中性氨基酸, 可與左旋多巴競爭入腦而影響其療效, 因此在膳食中適當給予蛋、奶、魚、肉等食品, 保證蛋白質的供應, 每日需要量為0.8-1.2g/kg體重。

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