患上中風後不僅僅可以通過藥物治療， 也能夠通過飲食幫助治療， 食物對中風是有一定的療效。 但世界上有千百種食物， 中風患者吃什麼比較好呢?下面飛華健康網小編為大家介紹些中風的飲食治療知識， 希望能夠對大家有幫助。
1. 脂肪和糖類要少吃， 如動物內臟、蛋類、奶油等。
2. 多吃新鮮蔬菜、水果、對腦、心均有保護作用。
3. 減少食鹽的攝入， 每日控制在 3-5 克左右， 這對降低血壓， 減少血管和心臟負擔有好處。
4. 飲食中應有足量的蛋白質， 瘦豬肉、牛肉、魚以及豆製品， 以供身體需要。
5. 食物要易消化， 注意色、香、味，
6. 飲食禁忌：少飲酒、少吃糖、戒煙、勿飲咖啡、濃茶、不宜過飽， 減少食物中的脂肪， 不宜長期吃過餘精製的食物、限制食鹽的攝入。
7. 中風初期， 多表現為標實為主， 此時病人飲食宜清淡， 不宜煲一些過於滋補的湯類， 而恢復期和後遺症期的病人以本虛為主， 兼有標實可適當滋補。
此外， 患者應該保持有規律的作息生活， 我們都知道， 有規律的作息不僅僅對腦中風患者有好處， 對任何疾病都有好的預防作用。 所謂規律， 就是要調節起居活動符合體內的生物鐘。 早晨醒來不急於起床， 可先在床上仰臥， 活動一下四肢和頭頸部， 使肢體肌肉和血管平滑肌恢復張力， 以適應起床後體位的變化， 避免出現頭暈。 中午小睡，
