一、白胡椒公雞湯
公雞一隻洗淨切塊、白胡椒9克、草果3克、良薑3克， 以上四味， 再加上蔥薑， 一起放入罐內煮熟， 放入食鹽3～5克， 空腹食用。 治療畏寒怕冷， 虛羸少氣， 遇寒咳嗽， 反復感冒， 過敏性鼻炎， 冬天哮喘加重的朋友。
二、姜豬肚湯
豬肚一副， 用醋泡去腥洗淨切絲、乾薑10克、良薑10克、草果3克， 以上四味， 再加上蔥薑， 一起放入罐內煮熟， 放入食鹽3～5克， 空腹食用。 治療胃寒腹冷， 寒從中生， 脾胃虛弱， 飲食不化， 慢性泄瀉， 面黃體瘦乏力。
三、板栗羊脊骨湯
板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉蓯蓉12克、草果3克， 以上四味， 再加上蔥薑， 一起放入罐內煮熟，
這些食療處方， 可以根據個人寒熱情況食用， 如果食後身體溫潤舒坦， 就不需要過食。 食後身體虛冷無改變， 可隔三差五再食， 直到身體舒適輕鬆。 冬病夏治飲食 上大家需注意， 夏季氣候較為炎熱， 人的消化功能相對較弱， 因此， 飲食宜清淡不宜濃重， 易消化不宜油膩， 不可過多食熱性食物和過辛辣食物如川菜、荔枝等， 以 免內熱過重。 此外， 由於冬病夏治治療物件都是畏寒怕冷喜熱的群體， 因此寒性水果是要禁食的， 以免損傷脾胃。
