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夏季如何食療養生?

章魚補血

章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。 它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素, 並還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因數--天然牛黃酸。 一般人都可食用, 尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。

蓮子養心

養生季節是夏, 此時心臟最脆弱, 暑熱逼人容易煩躁傷心, 易傷心血。 蓮子芯的味道雖然比較苦, 但可以清心火, 是養生安神的佳品, 亦可壯腸胃。

草莓解毒

夏季是盛產草莓的季節。 食用草莓能促進人體細胞的形成, 維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合,

增強人體抵抗力, 並且還有解毒作用。 草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質, 能分解食物中的脂肪, 促進消化液分泌和胃腸蠕動, 排除多餘的膽固醇和有害重金屬。

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