1、可以吃幾隻山竹。 因為山竹性偏寒， 能夠壓制吃榴槤引起的火性， 調節人體內的平衡， 達到中和的作用， 也就是所謂的清熱去火， 盛產榴槤的泰國當地， 人們常常用山竹配合著吃榴槤， 達到降火功效。
2、將榴槤的殼煎鹽水喝下， 也能夠達到清火的效果。 另外， 值得一提的是， 榴槤殼本身也是寶， 能夠作為煲湯的好材料， 比如榴槤殼煲雞湯， 榴槤殼煲玉米排骨湯， 加入了它， 這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
3、取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右， 煮水喝下， 也能夠達到清火的功效。 這不僅對因為吃榴槤引起的上火有效，
4、吃綠豆能夠有效降火。 將綠豆煮成湯， 或者將綠豆搗成綠豆沙飲用， 經過本人檢測， 降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
5、可以吃龜苓膏降火。 龜苓膏是比較好的清熱降火食品， 在吃的時候最好再配上一些健康的寒性水果， 那麼能夠起到更直接有效的降火作用。
6、可以喝菊花配金銀花茶， 最好加點冰糖， 去火效果更佳。
7、可以取少量的蜂蜜， 用溫水泡蜂蜜茶喝， 也是一種清熱降火的好辦法。
8、可以吃一些寒性的水果， 比如柿子、橄欖、葡萄等， 也可以用胡蘿蔔、苦瓜、番茄等清熱降火效果較好的食品做菜， 既健康又降火， 味道也不錯。
