在對乙肝的治療過程中我們要注意很多問題， 乙肝並不是一種好治療的疾病， 它比較難以治療， 而且有很多乙肝患者都會出現終身攜帶乙肝的情況， 所以在治療乙肝的時候我們要注意自己的飲食， 平時不要吃太多高熱量的食物， 這樣對我們的身體不好， 那麼乙肝飲食注意事項有哪些呢?
乙肝小三陽的患者首先一定不要去食用那些不新鮮的食物， 還有就是不能食用有毒的食物。 慢性乙肝患者肝臟解毒功能差， 食用不新鮮或有毒食物之後， 不僅可引起消化道症狀， 對肝病恢復極為不利，
乙肝小三陽的患者不應該攝入太多的糖分以及那些高熱量的食物。 這對於患者不太利於健康。 這是因為高糖會在肝內合成一些低密度的脂類物質， 從而使得血液中的甘油三脂等脂類物質增加;而體人的甘油三酯一旦增高其可以使血流速度減慢， 血粘稠度增大， 微血管中紅細胞和血小板產生聚集和阻塞現象;有的乙肝病毒攜帶者休息比較多， 體力活少， 高糖， 高熱量的膳食導致過度營養， 推動身體內脂類物質增大而易產生高血脂與脂肪肝， 從而加劇肝炎病變， 使其經久不愈。
當然並不是什麼都不能食用， 對於乙肝患者來說也是應該使用一些養肝的湯類。
