如今社會， 很多人的肝臟越來越成問題， 大家都知道， 肝臟是重要的調節器官， 如果一個人的肝臟不好， 將不利於內分泌系統的功能。 其中， 對肝臟影響最大的疾病就是肝硬化。 那麼肝硬化患者在飲食上的注意事項有哪些?
一：注意飲食調護,忌暴飲暴食。 要求給予病人以高蛋白質,高維生素,高熱量和含適量脂肪且易消化的飲食.一般每日給予10460一11715千焦熱量,蛋白質100一120克,脂肪不超過30一50克,每天給予3一5飧,如果肝功能顯著減退,或血氨偏高,或有肝性腦病先兆時應嚴格控制蛋白質食物,每天不超過20一30克.有腹水者飲食應少鹽或無鹽.限制進水量,一般每天不超過1000毫升,如有顯著低鈉血症則應限制在500毫升以內.有食管靜脈曲張時,製備食物要細軟,避免堅硬,粗糙,刺激性強或帶有刺,骨的食物,以防食管曲張使靜脈破裂發生大出血.嚴禁飲用各種酒類,不宜多飲茶水。
二：合理休息,忌過度勞累.起居要有規律,這樣有利於恢復健康.每天必須要有充足的睡眠,適當參加力所能及的輕微活動,但要注意不要勞累,一旦病情進展,須臥床休息,積極治療.
三：忌發怒憂愁,注意精神調理養護.中醫認為"怒傷肝"怡情制怒對保養肝臟顯得尤為重要,病人要善於忍耐克制,正確對待病情,認識病後發怒對病變痊癒不利,平時曠達情懷,消憂平怒,使肝臟在心平氣和中得以調養.
四：對肝硬化病人忌亂用藥,多用藥,只用必要的藥物,以免加重肝臟負擔.一般日常用維生素B族和C族以及消化酶可有裨益.對於目前市場銷售的各種保肝藥物在無可靠的證據肯定其療效之前貿然應用,尤其是長期應用於肝硬化病人是不明智的。
五：忌利尿速度過快,治療肝硬化腹水時,利尿治療以每週減輕體重不超過2千克為宜,以免誘發肝昏迷,肝腎綜合征等嚴重副作用,另外要注意電解質平衡.肝硬化是肝臟疾病的後期表現,且與肝癌關係密切,應定期檢查血清轉氨酶,y一穀氨醯轉肽酶,鹼性磷酸酶,凝血酶原時間,膽紅質,甲胎蛋白,白蛋白,球蛋白,白細胞分類,血小板計數,尿素氮,血氨,電解質等及肝,膽,脾B超,食管鋇飧檢查,以便發現原發性肝癌等併發症。
六：魚含有豐富的蛋白質， 易消化， 好吸收， 是病人常吃的營養食品。 但肝硬化的病人吃魚一定要慎重。
肝臟就像一個大的化工廠， 負責各種物質的合成、分解、代謝和解毒。 人們吃進去的植物、動物蛋白在腸道內被分解成各種氨基酸後， 在肝臟裡合成人體所需要的蛋白質。 然而， 有些氨基酸對機體是有害的， 也要在肝臟內解毒清除。 當肝臟有嚴重損傷時， 合成蛋白和解毒功能都受到影響。 於是， 一方面， 人體有低蛋白血症， 導致浮腫、腹水或營養不良;另一方面， 那些不能被肝臟清除的毒性物質進入腦組織， 會干擾大腦的正常功能， 出現行為異常、神志不清乃至昏迷等肝性腦病症狀。
希望經過專家的介紹， 大家能夠明白肝硬化患者的飲食注意事項。 建議大家能夠在平時健康飲食， 只有合理的飲食習慣， 才能讓肝臟更加健康， 若發現自己出現了肝硬化的症狀， 建議您及時到醫院做檢查。
