在我們的日常生活中， 患有肝硬化的病人不在少數。 但是很多患者知識簡單的通過一些藥物治療， 或者手術治療。 很少有人對自己的飲食做出合理的安排， 其實制定健康合理的飲食計畫對於肝硬化患者恢復健康是十分重要的。
1、肝硬化患者要避免進食高蛋白飲食， 不要使人體腸道內的產氨驟增。 不要大量進食動物蛋白。 除了產氨增多以外， 動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸， 這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經傳導而誘發肝昏迷。
2、肝硬化失代償期病人以少量食用植物蛋白為宜。
3、肝硬化患者可進食香蕉等水果， 保持大便通暢， 使腸道內產氨的及時清除。
4、肝硬化患者在出現食欲下降， 或者嘔吐、腹瀉時， 要及時補鉀， 如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等， 避免發生低鉀性堿中毒而導致肝性腦病。
5、肝硬化患者要適當補充維生素和益生菌， 如維生素C、維生素B2、維生素K和嗜酸乳桿菌等， 穩定機體內環境。
6、除非出血後的明顯貧血， 否則一般肝硬化患者避免服用含有鐵製劑的營養品或礦物質， 因為鐵劑具有加重肝臟硬化的作用。
7、肝硬化患者儘量避免使用鎮靜安眠類的藥物， 避免由此直接引發的肝昏迷。
8、對於已經出現食管靜脈曲張的患者， 平時食物應做得細爛些， 避免食用過於粗糙的食物， 嚴禁食用堅硬帶刺類的食物， 如帶刺的魚肉、帶骨的雞肉以及堅果等， 以防刮傷曲張的食道靜脈或胃底靜脈， 導致上消化道大出血。
以上就是關於如何通過科學合理的飲食安排來幫助肝硬化患者抵抗肝硬化的侵襲的一些講解， 相信各位患者朋友通過以上內容都有了一定程度的瞭解。 在這也祝願各位患者朋友都能夠早日擺脫肝硬化的病痛折磨， 儘早恢復身體健康。
