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肝硬化患者的食療方法

現在很多疾病在治療的同時, 在飲食上的護理也是很重要。 而中醫的食療方法對很多疾病都有很大的功效, 同樣的對於肝硬化疾病也是有著不小的幫助, 那麼, 肝硬化患者的食療方法有哪些呢?下面就來看看專家對相關內容的介紹吧。

一、鯽魚豆腐湯:

鯽魚豆腐湯的材料:鯽魚一條, 豆腐150g。 做法:先把鯽魚的鱗、腮及內臟去掉, 然後放入鍋內再加適量的清水, 快煮熟時加入豆腐, 再煮熟透, 酌加蔥薑少許去腥味。 食魚、豆腐, 喝湯。 此方也可換為泥鰍500克, 豆腐250克。 連續服食10天, 具有利濕、消水功效, 對食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤為適用。

二、赤小豆鯉魚湯:

赤小豆鯉魚湯材料:選取小豆100, 鯽魚一條。 做法:先取活鯉魚1條, 然後把給鯽魚去鱗、腮及內臟後, 與赤小豆100克同入鍋內, 加入適量的水, 清燉至赤小豆熟爛, 分次服食。 連續服食10天。 煮湯不宜加鹽, 可加生薑少許去腥味。 此方具有利水、消腫功效。

三、食療法之鴨肉冬瓜湯:

赤小豆鯉魚湯材料:選取一隻鴨子, 冬瓜150g, 薏苡仁50g。 做法:將鴨子清理乾淨後, 只去半隻就可, 冬瓜不用去皮直接清洗乾淨就可。 先煮鴨肉將熟後, 加入冬瓜及薏苡仁, 再煮至爛熟, 調味食用。 連續服食10天。 適於肝腹水, 特別是肝腎陰虛者服食。

四、食療法之枸杞甲魚:

赤小豆鯉魚湯材料:選取枸杞30g, 甲魚150g。 做法:把枸杞與甲魚清洗乾淨後,

一同放入鍋內蒸至熟爛即可, 枸杞與甲魚湯均可食用。 每週1次, 不宜多食, 尤其是消化不良者、失眠者不宜食。 忌飲食白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、刺激性調味品, 以及油煎炸、堅硬的食物。 具有滋陰、清熱、散結、涼血的作用, 能提高機體免疫功能。

以上介紹的中醫食療方法, 各位患者朋友們不妨嘗試一下, 當然患病後, 我們不要只依賴飲食治療, 還是要積極的到正規的醫院進行詳細的檢查與治療, 然後再通過一些輔助性的護理來幫助自己。 在此小編祝願患者們早日康復。

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