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清淡飲食有什麼好處

大家都知道, 要講究健康飲食的話, 那麼必須要清淡飲食。 但是, 在實際的生活中, 能有多少人做到清淡飲食呢?還不是每天大魚大肉, 不吃葷腥就渾身難受。 用一句話來說, 就是管不住自己的這張嘴, 這樣下去的話肯定會讓疾病纏身。 那麼, 說到清淡飲食, 它的好處到底是什麼呢?

飲食清淡的好處

降低身體負擔, 我們都知道我們的飲食習慣好壞可以直接影響身體的負擔大小, 如果我們不經常吃一些重口味的食物的話, 身體新陳代謝負擔就相對少點, 這樣可以有效的減少身體負擔。

預防疾病, 清淡的飲食對那些有高血壓,

糖尿病, 心臟病的中老年人來說是絕對必須的, 堅持清淡的飲食是很好的預防疾病的方法。

提高壽命, 其實很多長壽的老人們飲食也是很清淡的, 因為清淡的飲食可以有效的減少身體的負擔, 所以身體的很多器官沒那麼快老化, 所以保養很重要, 清淡的飲食習慣就像給我們身體增加保養功能。

動物性食物有人體必需營養

不同人群清淡飲食原則不同

“從總體上看, 現代人飲食的總能量攝入是超標的, 其中動物性食物的攝入又是偏多的, 從而使高血壓、糖尿病、血脂異常等慢性病日益肆虐。 人們現在要做的是減少動物性食物和油鹽等調味劑的攝入, 並控制總熱量。 但這並不代表不吃肉,

關鍵是少吃、適量吃。 因為, 肉類中有很多人體離不開而素食裡含量卻很少的營養物質。 ”李豔玲舉例說, 牛奶、蛋、瘦肉、魚等富含優質蛋白, 動物肝臟和腎臟富含鐵、維生素A等, 瘦肉尤其紅肉富含鐵、磷、維生素B1等;魚、蝦和貝類富含鋅、鈣、硒等。

那麼, 人們該如何清淡飲食呢?她說, 由於每個人的身體情況不同, 所需營養肯定也會不同。 但原則上講, 可按不同人群分成以下幾類情況:

成年標準體重男性:一天一袋牛奶, 一個雞蛋, 二至三兩肉(雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉均可), 六至八兩主食(粗、細糧搭配), 500克各類蔬菜, 200克水果, 30克至50克豆類或豆製品。

成年標準體重女性:與男性飲食原則基本相同, 只是在月經週期中, 應適當多吃瘦肉和動物肝臟、腎臟等,

以補充鐵元素。

60歲以上老人:一天一袋牛奶, 一個雞蛋, 一至二兩肉(以雞、鴨、魚等肌肉纖維細、易消化的白肉為宜), 五至七兩主食(粗、細糧搭配), 500克各類蔬菜, 200克水果, 30克至50克豆類或豆製品。

兒童青少年:每天可兩袋牛奶, 一至兩個雞蛋, 一至二兩肉, 250克至500克各類蔬菜, 200克水果, 30克至50克豆類或其製品, 可適當多吃蝦皮等補充鈣質。

清淡飲食對於嬰幼兒來說好處特別多, 因為食物過於油膩的話, 那麼就可能讓孩子的腸胃出現問題, 畢竟孩子的年齡還小, 消化能力比較弱, 所以腸胃蠕動較為緩慢。 如果總是給孩子吃一些油炸的食物, 不但沒有營養的補充, 還會威脅到嬰幼兒的身體健康。

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