清洗蘋果的小竅門

竅門一：蘋果過水浸濕後， 在表皮放一點鹽， 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓， 表面的髒東西很快就能搓乾淨， 然後再用水沖乾淨， 就可以放心吃了。 專家介紹， 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態， 增強了摩擦， 而且， 食鹽也非常乾淨。

竅門二：準備一個小盆， 放些澱粉， 然後洗蘋果。 這個方法也適用於洗梨和葡萄等等， 而且水果表面不易變色。 尤其是洗葡萄這辦法很好用， 因為葡萄很難洗乾淨， 用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。

竅門三：將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑， 這個辦法也很好用。 用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，

竅門四：最好在超市買專用來洗水果的洗液。 專家提醒， 不要用品質難保證的洗潔精， 因為用品質差的洗潔精， 不但洗不乾淨， 還可能有危害身體健康的化學品。