投進一枚50元（新臺幣， 下同）的硬幣、按下按鍵， 機器就開始轟轟轟地運轉， 接著一粒一粒的白米慢慢掉出來， 民眾羅小姐第一次體驗像ATM一樣的“鮮米銀行”， 手忙腳亂， 裝米動作一個不注意就撒了一地， “就是蠻新鮮的， 第一次這樣買米”。
在台中市西屯區至善路口， 記者見到了這台“現碾鮮米自動販賣機”.機器頂部有個小電視， 正滾動播放稻穀的來源為臺灣霧峰的香米， 機身上寫著一行大字：“500公克（即克）/50元， 本機恕不找零。 ”記者注意到， 自動販賣機上還有一個二維碼標誌， 用手機一刷， 就可以查看這批稻穀從播種到收割的全部資訊，
除了主婦們最擔心的食品安全問題外， 稻穀的保存過程只需要在40℃環境下， 可以保存31~40天， 而當天現碾的米就必須當天補， 所以廠家保證不會有隔夜米狀況發生。 當然， 在最重要的價格方面， 目前臺灣超市里真空包裝的香米， 一公斤大約賣103.6元， 而“自動販賣機”現碾的， 才100元， 這也是不少主婦願意到“ATM”買米的原因。
據業者畢先生介紹， 全台第一台機器是2個月前安裝的， 目前有2台在試賣， 已經銷售了1.5噸大米。 他表示， 他們的目標是要做到自動販賣機“社區化”,預計在台中布點超過40台。
