現在有很多人都比較注重在飲食上的養生, 薏米就屬於一種非常好的養生食物, 經常喝一些薏米粥, 不但能很好地補充身體所需要的營養, 而且對於減肥也有很好的功效, 所以深受一些肥胖女生的喜歡, 但是所有的食物都應該掌握一個度, 如果薏米吃多了會怎麼樣呢?一起來看看吧!
薏米的營養價值很高, 被譽為“世界禾本科植物之王”。 薏米可用作糧食吃, 味道和大米相似, 且易消化吸收, 煮粥、作湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯, 既可佐餐食用, 又能清暑利濕。 由於薏米營養豐富, 對於久病體虛、病後恢復期患者,
薏米吃多會胃不舒服, 會有腹脹、胃酸、消化不良等不適感。
薏米性涼, 健脾祛濕很好。 但消化功能較弱的兒童和老弱病者不要多吃, 便秘、尿多者及孕早期的婦女應忌食。 正常人也不要天天吃, 每週2-3次即可, 因為薏米仁所含的醣類黏性較高, 吃太多會妨礙消化。 出現脾胃寒涼、腹脹、積食胃酸等症狀。 薏米有非常強的利尿作用, 吃多會加重便秘。
薏米營養價值很高可以清血解毒, 對斑點和青春期的痘痘都有治療的作用, 還可以消除水腫, 每天喝薏米粥可以美容養顏。
從上面介紹的內容當中我們可以看出, 如果薏米吃多的話對人體也是有一定影響的, 大多數是食用薏米過度的人都會產生胃部不舒服的感覺, 嚴重的可能還會導致消化不良, 所以最好要掌握食用的量, 適當吃一些薏米是可以的, 過猶不及。