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治療感冒咳嗽的51種食療方

1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽

蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。 用水三碗先將蘿蔔煮熟, 再放蔥白、薑、煮剩一碗湯。 連渣一次服。 宣肺解表, 化痰止咳;治風寒咳嗽, 痰多泡沫, 伴畏寒, 身倦酸痛等。

2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

紅糖30克、鮮薑15克、紅棗30克。 以水三碗煎至過半, 頓服, 服後出微汗即愈。 驅風散寒;治傷風咳嗽;胃寒刺痛;產後受寒腹瀉;惡陰等。

3、蕪荽湯平傷風咳嗽

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。 先將大米洗淨, 加水煮湯, 取大米湯三湯匙與蕪荽, 飴糖攪拌後蒸10分鐘, 趁熱一次服, 注意避風寒;發汗透表, 治傷風感冒引起的咳嗽。

4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽

大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。 將蘿蔔洗淨, 切片, 放入碗內, 倒入蜂蜜及白胡椒, 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服, 臥床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。

5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生薑汁100毫升、生地黃汁500毫升。 羊脂煎, 令沸;次下羊髓, 又令沸;次下蜜, 地黃, 生薑汁, 不住手攪, 微火熬數沸成膏。 每日空腹溫酒調1匙, 或做姜湯或做粥食亦可。 補虛潤肺、祛風化毒、治陰虛發熱、骨蒸勞熱、虛勞瘦弱、咳嗽肺痿、還有潤肺潤膚的功效。

6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。 將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起放在碗內蒸熟。 早晚分食, 清熱化痰, 散結解表, 用治咳嗽或肺癰、症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

7、飲馬乳清熱止嗽

鮮馬乳300毫升、白糖適量。 將馬乳煮沸, 飲時加白糖。 據《《唐本草》》介紹, 馬乳“止渴療熱”, 有補血生津, 潤燥止嗽的功效, 肺結核的咳嗽, 潮熱有良好的輔助治療作用。

8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

燕窩10克、大米100克、冰糖50克。 將燕窩放溫水中浸軟, 摘去絨毛汙物, 再放入開水碗中繼續漲發;取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內, 加清水三大碗, 旺火燒開, 改用文火熬煮;將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時, 加入冰糖溶化後即成。 滋陰潤肺、止咳化痰、治肺虛久咳及咳喘傷陰。

9、燕窩梨大養肺陰

燕窩5克(水浸泡)、白梨2個、川貝母10克、冰糖5克。 白梨挖去核心, 將其他三味同放梨內,

蓋好紮緊放碗中, 隔水燉熟;服食, 養陰潤燥, 止咳化痰, 治多年痰咳, 氣短乏力。

10、蘿蔔胡椒止咳祛痰涎

蘿蔔1個、白胡椒5粒、生薑3片、陳皮1片。 加水共煎30分鐘, 日飲湯2次;下氣消痰, 治咳嗽痰多。

11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰

黃豆、冰糖。 黃豆浸泡磨汁, 煮沸後加糖飲用, 每日清晨空腹飲1碗;健脾寬中, 潤燥掐水, 清肺止咳、化痰;治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、紅糖、白糖各100克。 把豆腐當中挖一窩, 納入紅, 白糖, 放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完, 連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

13、玉米須橘皮治咳嗽

玉米須、橘皮各適量。 共加水煎, 日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

14、蘿蔔豬肺止咳湯

蘿蔔1個、 豬肺1個、杏仁15克。 加水共煮1小時, 吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

15、糖水沖雞蛋補虛止咳

白糖50克、雞蛋1個、鮮薑適量。 先將雞蛋打入碗中, 攪勻, 白糖加水半碗煮沸, 趁熱沖蛋, 攪和, 再倒入已絞取的薑汁, 調勻, 每日早晚各服1次;補虛損、治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克、冰糖10克。 芝麻與冰糖共放碗中, 開水沖飲;潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。 注:芝麻1把、生薑50克、共搗爛煮汁服、亦有上述療效。

17、香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克、香油30克、鹽少許。 將羊肝切片, 鍋內放入香油至八成熱, 下羊肝及鹽翻炒即成;潤肺止咳、治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹

大白梨1個、蜂蜜50克。 先把白梨挖去核, 將蜂蜜填入, 加熱蒸熟;每日早晚各吃1個, 連吃數日, 生津潤燥, 止咳化痰、治陰虛肺燥之久咳咽幹、手足心熱等。

19、燕窩銀耳治乾咳盜汗

燕窩10克、銀耳15克、冰糖適量。 將燕窩先用清水測一遍, 再放入熱水中浸泡3-4小時, 然後擇去毛絨, 再

放入熱水中泡1小時即成;用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉熟、服食;補虛損, 養肺陰, 退虛熱、治乾咳、盜汗或肺陰虛等。

20、薯蕷粥健脾益肺

生懷山藥30克、白糖少許、將山藥軋細篩、調入涼水、邊煮邊攪、兩三沸即成、加少許白糖調味、服食;補脾止瀉, 補腎收攝, 治勞傷咳喘、脾虛泄瀉, 以及一切贏弱虛損之病。

21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳

山藥1000克、蜜棗10個、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、濕澱粉、熟豬油少許;1》、山藥洗淨, 放入鍋內, 加清水淹沒山藥為度, 用旺火煮;待山藥較爛時撈起, 去皮, 用刀剖成6釐米長、3釐米寬的長方形、拍

扁;蜜棗一刻兩半去核待用;2》、將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤;3》、炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成;補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。

22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽幹、咽癢等。

23、花生棗蜜湯止咳化痰

花生米、大棗、蜂蜜各30克。用水共煎極爛、飲湯,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰飲(形體消瘦、腸鳴、胸肋支滿、目眩氣短)。

24、花生沙參湯治咳嗽少痰

花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽幹。

25、黃精冰糖止咳平喘

黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次,吃黃精飲湯;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口幹、腎虛精虧等。

26、合雪梨湯滋陰潤肺

百合25克、大雪梨1個、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。滋陰潤肺、寧心止嗽、肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

銀耳15、冰糖25克、鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋,每日服2次;滋陰清肺、止渴生津、治陰虛肺燥之咳嗽痰少、咽幹口渴等症。

28、竹瀝粥功在清熱化痰

竹瀝30克、粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻,任意食用;清熱、豁痰、鎮驚;治風熱痰火、肺熱咳嗽、痰多色黃。

29、羅漢果柿餅湯清肺熱

羅漢果半個、柿餅3個、冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次飲完;清肺熱、去痰火、止咳嗽、治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。

30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽

無花果30克、冰糖適量。將無花果洗淨,加水與冰糖共煮,每日1次,連服3-5天可收顯效;祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸;治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽幹喉痛、便秘、痔瘡出血等。

31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽

甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯、野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁,睡前服食,每日1次;潤肺止咳、生津潤燥、寧心安神、治虛熱咳嗽、虛弱者病後氣管炎最宜。

32、奶湯鍋子魚止咳消腫

活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、薑、料酒、鹽、醋、 “;奶湯”(即雞、鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛、除去內臟、漂洗乾淨、切成瓦塊形狀,與蔥、薑一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒、鹽等調料;然後加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片等;燉約3分鐘盛入火鍋內上桌,上桌後將鍋下的白酒點燃燒開,佐以薑、醋汁食用;止咳消腫、滋補強身、適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之患者服食。

33、久食花生米止咳化痰

花生米60炒或煮熟、每日吃、不間斷、痊癒後停用。潤肺、化痰、老年慢性支氣管炎。

注:有虛火實熱症者勿食。

34、蕎面蛋清治咳嗽不安

蕎麥面、雞蛋清各適量、用雞蛋清和蕎麥面成團。每日幾次用力塗擦胸部;清熱下氣、用治胸滿腹脹、咳嗽不安。

35、百合蜜治肺熱煩咳

新百合200克、蜂蜜適量,用蜜攔百合蒸軟,時時含1片,吞液服食;清肺寧神、用治肺臟壅熱、煩悶咳嗽。

36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛

糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成細條點燃成焦灰)各適量。松明火燒得愈焦愈好,連焦帶糖儘量食之,連吃3-4天即愈;潤肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多氣促等。

37、劍花湯化痰止氣痛

劍花2個煮湯或當茶飲,行氣止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;

注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產於南方,每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,采下切開曬乾,是一種極好的乾菜,煮湯香甜可口。

38、秋梨膏止咳化痰

秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、鮮薑300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜適量;先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化後,再以蜜收之。可早晚隨意服用,清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除煩解渴、消散酒毒、祛病養身;用治虛勞咳嗽、口幹津虧、虛煩口渴及酒精中毒等。

39、燕窩參湯益肺止咳

燕窩5克、西洋參5克,先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗淨,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內,注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上,飲用,養陰潤燥、降火益氣;用治肺胃陰虛而致的乾咳、咳血、潮熱、盜汗等、對心血管病咳喘患者更宜。

40、糖漬橘皮止咳化痰

橘皮、白糖各適量,鮮梧皮或泡軟的幹搞皮適量,洗淨,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸後,再改用小火煮至餘液將幹時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻,食用,潤肺、燥濕、化痰、生津;治咳嗽多痰等。

41、蜜餞柚肉平喘化痰

鮮抽肉500克、蜂蜜250克、白酒適量。將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至餘液將幹時,加入蜂蜜,拌勻即成,待冷,裝瓶備用,潤肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

42、蜜餞雙仁補腎益肺

甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將幹鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成,每服3克,日服2次;潤肺補腎,經常食用,可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。

43、豬油蜜膏補虛潤肺

豬油100克、蜂蜜100克。將上述兩味分別用小火煎煮至沸,停火晾溫,共混合調勻即成,每次1湯匙,日服2次,潤肺止咳、補虛、治肺燥咳嗽。

44、大蒜泥鎮咳止嗽

紫皮大蒜1頭。蒜去皮,搗成爛泥,每晚睡前洗足後,敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去;如足底無不適感,可連敷3-5次,解毒、鎮咳;用治風寒咳嗽、燥咳以及小兒百日咳。

45、蠶豆花冰糖水治咯血

蠶豆花9克、冰糖適量,共加水煎,日服2或3次,具有收斂作用,治咯血。

46、蕹菜白蘿蔔汁治硌血

蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵、白蘿蔔1個、蜂蜜適量、蕹菜與白蘿蔔洗淨,共搗爛絞汁一杯,用蜂蜜調服;治肺熱引起的咯血。

47、蜂蜜百部湯治痰中帶血

蜂蜜20克、百部25克、白髮20克、瓜萎25克。先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服,潤肺止咳、清熱止血,用治痰中帶血及肺結核久咳。

48、酸石榴治肺結核咳喘

酸石榴(甜者無效)3克、將石榴子取出、搗碎、絞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可過量飲用,清熱斂肺;用治肺結核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支氣管炎。

49、蒸貝母甲魚滋陰補肺

川貝母5克、甲魚1只(約500克)、雞清湯1公斤、蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用,將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑、上籠蒸1小時許,趁熱服食;滋陰清熱、潤肺止咳、退熱除蒸,治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。

50、芥菜姜湯祛痰止咳

鮮芥菜80克、鮮薑10克、鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味, 每日分2次服,連用3日見效,宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。

51、白蘿蔔子治痰飲凝結

白蘿蔔子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先將白蘿蔔子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時後,再用此方1次,消積化痰,用治痰飲凝結症,據《醫學衷中參西錄》介紹,一青年素多痰飲,受外感後痰涎凝結於上脘,阻膈飲食不下,用此方後,即覺上脘頓開,可進飲食。

扁;蜜棗一刻兩半去核待用;2》、將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖、板油丁、逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤;3》、炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成;補腎潤肺、治肺虛久咳、脾虛腹瀉、神疲體倦、四肢無力、久食補腎強身。

22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽

瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽幹、咽癢等。

23、花生棗蜜湯止咳化痰

花生米、大棗、蜂蜜各30克。用水共煎極爛、飲湯,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰飲(形體消瘦、腸鳴、胸肋支滿、目眩氣短)。

24、花生沙參湯治咳嗽少痰

花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽幹。

25、黃精冰糖止咳平喘

黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次,吃黃精飲湯;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口幹、腎虛精虧等。

26、合雪梨湯滋陰潤肺

百合25克、大雪梨1個、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成。滋陰潤肺、寧心止嗽、肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

銀耳15、冰糖25克、鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋,每日服2次;滋陰清肺、止渴生津、治陰虛肺燥之咳嗽痰少、咽幹口渴等症。

28、竹瀝粥功在清熱化痰

竹瀝30克、粳米100克。先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻,任意食用;清熱、豁痰、鎮驚;治風熱痰火、肺熱咳嗽、痰多色黃。

29、羅漢果柿餅湯清肺熱

羅漢果半個、柿餅3個、冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次飲完;清肺熱、去痰火、止咳嗽、治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。

30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽

無花果30克、冰糖適量。將無花果洗淨,加水與冰糖共煮,每日1次,連服3-5天可收顯效;祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸;治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽幹喉痛、便秘、痔瘡出血等。

31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽

甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯、野百合100克。先煮爛百合,再和入兩汁,睡前服食,每日1次;潤肺止咳、生津潤燥、寧心安神、治虛熱咳嗽、虛弱者病後氣管炎最宜。

32、奶湯鍋子魚止咳消腫

活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、薑、料酒、鹽、醋、 “;奶湯”(即雞、鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛、除去內臟、漂洗乾淨、切成瓦塊形狀,與蔥、薑一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒、鹽等調料;然後加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片等;燉約3分鐘盛入火鍋內上桌,上桌後將鍋下的白酒點燃燒開,佐以薑、醋汁食用;止咳消腫、滋補強身、適於咳嗽、氣喘、胸部脹滿之患者服食。

33、久食花生米止咳化痰

花生米60炒或煮熟、每日吃、不間斷、痊癒後停用。潤肺、化痰、老年慢性支氣管炎。

注:有虛火實熱症者勿食。

34、蕎面蛋清治咳嗽不安

蕎麥面、雞蛋清各適量、用雞蛋清和蕎麥面成團。每日幾次用力塗擦胸部;清熱下氣、用治胸滿腹脹、咳嗽不安。

35、百合蜜治肺熱煩咳

新百合200克、蜂蜜適量,用蜜攔百合蒸軟,時時含1片,吞液服食;清肺寧神、用治肺臟壅熱、煩悶咳嗽。

36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛

糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成細條點燃成焦灰)各適量。松明火燒得愈焦愈好,連焦帶糖儘量食之,連吃3-4天即愈;潤肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多氣促等。

37、劍花湯化痰止氣痛

劍花2個煮湯或當茶飲,行氣止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;

注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產於南方,每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,采下切開曬乾,是一種極好的乾菜,煮湯香甜可口。

38、秋梨膏止咳化痰

秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、鮮薑300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜適量;先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化後,再以蜜收之。可早晚隨意服用,清肺降火、止咳化痰、潤燥生津、除煩解渴、消散酒毒、祛病養身;用治虛勞咳嗽、口幹津虧、虛煩口渴及酒精中毒等。

39、燕窩參湯益肺止咳

燕窩5克、西洋參5克,先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗淨,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內,注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上,飲用,養陰潤燥、降火益氣;用治肺胃陰虛而致的乾咳、咳血、潮熱、盜汗等、對心血管病咳喘患者更宜。

40、糖漬橘皮止咳化痰

橘皮、白糖各適量,鮮梧皮或泡軟的幹搞皮適量,洗淨,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸後,再改用小火煮至餘液將幹時,將桶皮盛出放在盤內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻,食用,潤肺、燥濕、化痰、生津;治咳嗽多痰等。

41、蜜餞柚肉平喘化痰

鮮抽肉500克、蜂蜜250克、白酒適量。將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至餘液將幹時,加入蜂蜜,拌勻即成,待冷,裝瓶備用,潤肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。

42、蜜餞雙仁補腎益肺

甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將幹鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成,每服3克,日服2次;潤肺補腎,經常食用,可治肺腎兩虛性久咳、久喘等。

43、豬油蜜膏補虛潤肺

豬油100克、蜂蜜100克。將上述兩味分別用小火煎煮至沸,停火晾溫,共混合調勻即成,每次1湯匙,日服2次,潤肺止咳、補虛、治肺燥咳嗽。

44、大蒜泥鎮咳止嗽

紫皮大蒜1頭。蒜去皮,搗成爛泥,每晚睡前洗足後,敷於兩足底湧泉穴處(足底必須先塗上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去;如足底無不適感,可連敷3-5次,解毒、鎮咳;用治風寒咳嗽、燥咳以及小兒百日咳。

45、蠶豆花冰糖水治咯血

蠶豆花9克、冰糖適量,共加水煎,日服2或3次,具有收斂作用,治咯血。

46、蕹菜白蘿蔔汁治硌血

蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵、白蘿蔔1個、蜂蜜適量、蕹菜與白蘿蔔洗淨,共搗爛絞汁一杯,用蜂蜜調服;治肺熱引起的咯血。

47、蜂蜜百部湯治痰中帶血

蜂蜜20克、百部25克、白髮20克、瓜萎25克。先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服,潤肺止咳、清熱止血,用治痰中帶血及肺結核久咳。

48、酸石榴治肺結核咳喘

酸石榴(甜者無效)3克、將石榴子取出、搗碎、絞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可過量飲用,清熱斂肺;用治肺結核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支氣管炎。

49、蒸貝母甲魚滋陰補肺

川貝母5克、甲魚1只(約500克)、雞清湯1公斤、蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內臟,切塊備用,將甲魚塊放蒸盆內,加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑、上籠蒸1小時許,趁熱服食;滋陰清熱、潤肺止咳、退熱除蒸,治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。

50、芥菜姜湯祛痰止咳

鮮芥菜80克、鮮薑10克、鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊,生薑切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味, 每日分2次服,連用3日見效,宣肺止咳、疏風散寒、治風寒咳嗽、伴頭痛鼻塞、四肢酸痛等。

51、白蘿蔔子治痰飲凝結

白蘿蔔子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先將白蘿蔔子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時後,再用此方1次,消積化痰,用治痰飲凝結症,據《醫學衷中參西錄》介紹,一青年素多痰飲,受外感後痰涎凝結於上脘,阻膈飲食不下,用此方後,即覺上脘頓開,可進飲食。

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