綠豆和紅豆都是雜糧的一種， 而雜糧對我們的身體是非常好的， 經常吃紅豆和綠豆， 我們的身體會變得越來越好的。 我們只知道綠豆和紅豆對身體很好， 但具體的功效和作用是什麼卻不是很清楚， 究竟綠豆和紅豆的功效是什麼呢？想要知道答案的朋友們， 請仔細的閱讀下文吧！
病常用綠豆食療方：
1、治痱子癢：用綠豆， 荷葉， 冰糖， 燒湯飲食；外用熟綠豆塗搽患處， 有明顯的止癢消腫效果。
2、治濕疹、皮炎：用綠豆粉加少許冰片和勻， 外敷即可。
3、治臉上褐斑：常吃綠豆， 百合可消退。
4、治腮腺炎：綠豆60克， 白菜心2個。
5、治燙傷：綠豆粉60克， 白酒， 調成糊狀， 汝冰片3克， 調勻。 外敷患處， 每日2次。
6、解食物中毒：頻頻飲綠豆農湯， 至毒解止。
7、治視物不清：用綠豆皮15克， 水煎服。
8、治頭痛目糊：用綠豆作枕頭， 數日可效。
忌 體型消瘦、津血枯燥者不宜多食。 還有記載：被蛇咬者， 百日內應忌食赤小豆。
應用舉例 ①赤豆湯：有消渴、止瀉、除脹滿、利小便作用；產後缺奶及產後浮腫也相宜。 用100克赤小豆， 加水1000毫升， 煮爛後加糖， 喝湯吃豆， 每日1劑， 連用1周。
②赤小豆鯉魚湯：有利尿、退腫作用， 用於肝硬化腹水、其他水腫、腳氣、黃疸等患者。 赤小豆500克、活鯉魚500克以上1條， 同放鍋內， 加水2000毫升清燉至赤小豆爛透， 分次將魚、豆、湯吃下， 連用5至7天。
③赤小豆鯽魚湯：有利水、消腫、健脾、止瀉作用，
④赤豆紅棗桂圓湯：有補血、益脾胃作用， 用於冬季浮腫及肥人水腫。 將3物加水同煮後， 再加入適量紅糖食用
以上的內容就是關於綠豆和紅豆的功效是什麼的介紹了， 希望大家在看過之後能夠對綠豆和紅豆的功效有進一步的瞭解。 如果身體積累過多的毒素， 不妨多吃一些綠豆和紅豆， 它們可以做成粥， 也可以做成糕點， 味道也是非常的不錯， 希望大家不要經常吃過於油膩的食物哦！
