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紫菜包飯用什麼食材?

紫菜包飯是一種非常營養美味的東西成了我們很多人都特別愛吃的一種菜肴, 尤其是一些女性朋友女性朋友對於美味有著天生敏感的感覺, 很多人都特別愛吃, 而且吃過一次就想吃第二次, 很多人都想嘗試自己去做一下, 需要自己準備好食材, 下面就讓我們一起瞭解一下紫菜包飯的食材有哪些吧。

紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理, 與日本料理中的壽司十分相似。 但要簡單很多。

2、材料

烤紫菜兩張, 米飯一碗, 白醋兩大匙, 鹽、糖少許, 蟹柳兩條, 玉米筍兩條, 胡蘿蔔、黃瓜一根, 肉鬆, 火腿, 香腸 ,

雞蛋兩隻。

3、做法

①紫菜是薄的, 一片片的。 不是平時做湯的那種。 當然是韓國運來的味道最正宗。 薄紫菜用微波爐烘半分鐘, 不要過頭, 懶人和無設備者可跳過這一步。

②雞蛋(2個)攤成蛋皮, 切長條。 具體方法是:蛋打散後, 入平底鍋中煎成蛋皮後, 切成長方型, 再切作長條。 懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。

③胡蘿蔔、黃瓜各一長條。 胡蘿蔔不會吃就不用, 輔料是肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣, 你也可以放自己喜歡的其它好吃的。 除了肉鬆, 其它能切的要切成條。

④把大米在清水中浸泡一兩個小時, 蒸出的米飯要軟硬適中, 有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米, 三種米摻在一起做會比較正宗。

⑤米飯與水1∶1煮熟後, 盛入碗中,

趁熱加入壽司醋(白醋, 糖, 鹽按5∶2∶1比例調製)攪拌均勻, 米飯和醋的比例是5∶1, 然後將其放涼。

⑥把卷好的包飯切成段裝盤。 趁熱吃或者放在冰箱裡冰了以後吃都可以, 風味各異。

我們可以根據紫菜包飯的食材有哪些來自己動手製作出美味的紫菜包飯, 紫菜包飯是讓我們很多人都特別喜愛的一種菜, 大家都可以進一步的去瞭解一下, 幫助我們的家人, 朋友們帶來更多的美味也被他們帶來更多的健康。

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