蔓越莓：
歐美最為風行的蔓越莓， 名列抗老化食物前十位。 所含多酚等營養成分能有效對抗膽固醇， 保護心血管， 經常食用， 還能保護人體免受泌尿道感染。
藍莓：
含有一種名為花藍甘的營養素， 是莓類中含量最高的， 可以增強夜間視力， 預防夜盲症。 此外， 藍莓還有治療腹瀉的功效， 能增強身體抵抗力， 預防癌症、心臟病及中風等疾病。
黑莓：
含極豐富的鉀質， 可有效控制血壓。 豐富的維生素A含量則能平衡皮膚的油脂分泌。 另外， 它含有人體每日所需10% 的鎂質， 連同維生素C， 可止血及加速傷口的痊癒。
草莓：
所含維生素C是眾莓之冠， 在100克（約6枚）的草莓中就含有56.7克的維生素C， 足夠每人每天的所需量， 可以幫助抗氧化防衰老。
莓類食用指南：
最好即買即食， 否則必須冷藏在0-2℃的冰箱中， 最多只能貯放一星期， 有些甚至只可放3日， 吃時才用水洗淨。 如果洗淨後放入冰箱， 則容易發黴。
