金櫻子， 有點像薔薇， 4月開白花， 夏季結果， 果實大小如指頭， 有刺， 呈黃赤色， 10月份果實成熟會變成紅色， 這時可以採收， 果實味道酸甜， 可以釀酒、熬糖， 金櫻子的花、果、葉、根都有藥用價值。
中醫認為， 金櫻子味酸、澀， 性平， 具有縮小便、止瀉痢、固精、驅腸蟲的作用， 能治療痢疾、尿頻、遺精等症。
治病功效：
1、治慢性痢疾， 腸結核
取金櫻子30量， 白中搗碎， 加水煎3吃， 去渣過濾， 再濃煎， 然後加入蜂蜜收膏， 每天睡前服用一匙， 用開水沖服。
2、補血益精
取金櫻子， 去掉刺、去掉子差不多四兩， 焙乾， 二兩縮沙，
3、治久痢不止
取等份金櫻子和罌粟殼， 罌粟殼用醋炒， 二者研末， 製成芡子大小的蜜丸， 每次服用五十丸， 用陳皮煎湯送服。
食療方：
1、金櫻子酒
材料：金櫻子500克， 白酒5斤， 川續斷50克， 淫羊藿50克， 黨參50克
做法：將所有的藥材磨碎， 裝入紗布袋裡， 紮緊袋口， 放入白酒瓶裡浸泡， 每次隔日搖動酒瓶1-2次， 15天后取清酒飲用， 每天飲用不要超過25毫升。
功效：金櫻子酒能收澀止遺， 補腎壯陽， 對治療小便頻繁、早洩、遺精都有很好的效果。
2、金櫻子粥
材料：粳米50克， 金櫻子30克
做法：金櫻子加水煎汁， 去渣取汁， 粳米洗淨， 將粳米、金櫻子倒入砂鍋裡， 熬成粥即可。
