癌症是一種消耗性疾病， 常言道， 疾病是“三分治療七分養”。 在氣象萬千的春季， 有癌症病人的家庭， 要注意妥善安排好節日飲食， 讓病人在春季能夠平安、愉快地度過。
飲食調養有助於增強抗病能力
專家介紹， 飲食調養的目的是為了調配飲食中營養來改善癌症病人的全身狀況， 滿足病人的營養需要， 更好地接受手術或放、化療， 延長病人的生命。 癌症病人自己要努力減輕和消除對癌症的恐懼感， 儘量使心情愉快些， 在身體狀況允許的情況下， 能主動爭取多吃一些， 這樣有利於身體康復和以後治療。
癌症病人食療的方式
癌症病人的進食方式， 針對不同病人的情況， 採用不同的方式。 具體有以下幾種方式：
①經口進食。 患者不是喉癌、食管癌的病人， 經口進食是補充營養的最理想方式。 應根據病人的食欲情況， 經口多進食營養豐富的食物補充營養素。 另外， 鼓勵病人多吃些高營養素食品， 減少病人精神壓力， 保持良好的營養狀態。
②管飼進食。 針對口腔、咽喉及食道發生癌變的病人， 經口進食有困難， 可用鼻飼、管或導管喂飼， 以補充必需的營養。
③消化道外營養供給。 腦癌或意識障礙及晚期癌症的病人， 可靜脈輸入葡萄糖、氨基酸、各種維生素及礦物質， 也可以間斷性地輸入脂肪乳化液。 此法可以在較短的時間滿足較高的營養要求， 預防癌症病人因營養不良導致惡病進而危及生命。
④消化功能差者。 建議多吃煮、燉、蒸、燒過的食物， 少吃或不吃油煎、油炸類食物。 注意補充維生素含量豐富的新鮮蔬菜、水果和有助於抗癌的食物， 如玉米、南瓜、黃瓜、苦瓜、百合、銀耳、黑木耳、蘑菇、香菇、胡蘿蔔、茄子、番茄、蘆筍、葛菜、甲魚、海帶大蒜、洋蔥、菜花、蘋果、柑橘以及豆製品等。 對一些節日性食品如糕、果、糖之類， 病人可根據疾病情況適當進食。 同時， 在飲食中病人要儘量避免生、冷、熱、燙或麻辣等刺激性食物，
⑤手術後出院的病人。 可針對性地吃些山藥、紅棗、桂圓、蓮子等滋補食品， 已經化療或準備以後再化療的病人， 要有目的地吃些牛肉、黃鱔、河蟹以及山楂、蘿蔔等食物， 以增加白細胞， 提高免疫功能。 已做過放療的病人最好再吃些滋陰生津的甘涼食物， 如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯等。
專家提醒， 由於許多人缺乏科學的營養學知識， 在癌症營養上常出現一些不正確的想法和做法。 如擔心吃多了或營養豐富後會為腫瘤的生長提供更多的養分， 甚至有人還讓病人饑餓， 想把腫瘤細胞“餓死”， 這些都是沒有科學根據的。 相反， 許多事實都說明營養不良對病人的治療和康復極為不利，
