韭菜性溫， 能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。 多吃韭菜， 可養肝， 增強脾胃之氣。 韭菜含有較多的膳食纖維， 能增進胃腸蠕動， 可有效預防習慣性便秘和腸癌。 那麼孕婦孕婦能吃韭菜嗎， 很多懷孕的女性存有這樣的疑問， 下面就孕婦能不能吃韭菜這個話題做一些介紹。
孕婦能吃韭菜嗎
按理說懷孕期間是可以吃韭菜的， 因為裡邊含大量的鐵質和多種微量元素對寶寶是有益的。 但是不能多吃， 因為韭菜屬辛辣寒性食物， 對於孕婦來說， 不建議食用過多， 且韭菜有導致產後奶水變少的作用， 很多產婦都有所表現，
另外現在的韭菜農藥殘留較多， 清洗不乾淨， 吃了以後， 導致腹瀉、嘔吐等， 反而對寶寶間接的產生影響。
孕婦能吃韭菜嗎？孕婦是可以吃少量韭菜的， 不能吃太多， 因為韭菜有興奮子宮， 加強子宮收縮的作用， 所以孕婦最好是少吃韭菜。 可以結合其它食物一同食用。 孕婦吃韭菜， 一次食用量不能太多， 一周吃一至二次即可。
韭菜的營養價值
1. 行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血， 行氣導滯作用， 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症;
2. 潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維， 能增進胃腸蠕動， 治療便秘， 預防腸癌。
3. 補腎溫陽：
韭菜性溫， 味辛， 具有補腎起陽作用，
4. 益肝健胃：
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣， 增進食欲， 增強消化功能;
韭菜的食用禁忌
（1）陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽， 能燥動相火， 耗竭真陰， 動物實驗表明可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡， 故《本草求真》說：“火盛陰虛， 用之最忌。 ”
（2）夏日不應多食夏日韭菜多老化， 纖維多而粗糙， 不易被吸收， 夏季胃腸功能降低， 多食會引起腹脹不適或腹瀉。
（3）食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B， 加熱能使這補成分破壞， 加熱時間越久， 破壞越多。 故不應長時間加熱後食用。
（4）不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食，
（5）不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C， 和蜂蜜同時食用， 所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。 又蜂蜜性滑利通腸， 韭菜含有豐富的纖維素能導瀉， 二者同食， 能導致泄瀉。 故《本草品匯精要》說：“不可與蜜同食。 ”
（6）服維生素K時不應食用服維生素K時忌食含維生素C多的食品， 本品維生素c含量甚高， 同用可降低維生素K的療效。
（7）不宜與白酒同食易引起胃炎、潰瘍病發作， 易致肝病及出血性疾病。
（8）不宜與牛肉同食，
