春季養肝不能盲目吃酸, 需根據個體情況辨證調養;運動有助於升發陽氣, 有益肝臟。
“春夏養陽, 秋冬養陰”, 結合四季時序變化來養生是中醫的一大特色。 春季大自然陽氣升發, 除了順應天時養護好體內的陽氣外, 根據中醫的五臟調養法——春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎, 眼下養肝正當時。
提到養肝, 很多人各有心得, 比如按中醫“五味入五臟”的理論, 酸味入肝, 所以有人提醒養肝多吃酸;又如運動升陽, 多動多發汗助排毒減輕肝臟負擔……但專家提醒, 養生應因時因人而異, 這個時節多吃酸味, 對肝陰虛者可能是“補”,
注意養肝誤區
誤區1:酸味補肝, 多多益善?
講到養生, 吃什麼一向是大家關心的主題之一。 中醫有“五味入五臟”之說, 將食物分苦、酸、甜、辣、鹹五味, 分別對應心、肝、脾、肺、腎, 認為“酸味補肝”。 提到飲食養肝, 關注養生、對中醫理論有一定瞭解的人會聯想到多吃些酸味食物, 最常見的如烏梅、山楂、檸檬、橙、橘等水果以及醋等。 所以, 春季有不少人選用這些酸味食物直接吃或用來作為調料入菜提味, 認為以此“補肝”, 多多益善。
“酸味入肝是沒錯, 但認為春季養肝應多吃點酸, 卻是一知半解, 容易落入誤區。 ”從中醫的角度分析說, 酸味食物有助收斂肝陰, 對於肝陰虛的人群,
誤區2:春天養肝升陽多吃溫補物?
很多注重養生保健的街坊都熟知中醫“春夏養陽”的理念, 落實到飲食上, 認為養陽應該多吃些溫補的食物, 像羊肉、狗肉或一些辛辣的菜, 這種想法靠譜嗎?
如果是處在冬春之交、早春時節,
誤區3:運動多出汗, 排毒更益肝?
春暖花開, 在大好的春光中, 人們的運動熱情比冬天不知要高漲多少倍。 很多人也認為多運動多出汗, 也是一種“排毒”的方式, 可減輕肝臟代謝的負擔。
運動確實有助體內陽氣的升發, 對肝臟有好處。 每週最好能堅持5天的有氧運動, 如跑步、游泳等, 有助於脂肪肝的防治。 不過, 每次運動最好控制在單次時間40~60分鐘、運動時最高心率不超過(180-年齡),
誤區4:“夜臥早起”, 春天熬夜不要緊?
《黃帝內經》論及春季養生, 提到“夜臥早起”, 難道春天適當熬夜就不要緊了?
這是相對於日出而作, 日落而息的古人而言的。 比起冬天, 春天天色亮得早、黑得晚, 所以《黃帝內經》中, 冬季夜長日短, 養生起居是“早臥晚起”;立春過後日長夜短, 順應天時就應“夜臥早起”, 助體內陽氣升發。 此中的“夜”是指太陽下山、天黑之後。 而隨著科技的進步, 現代人一年四季夜生活豐富, 熬夜的人越來越多。 因工作需要或是沉迷於娛樂當中, “晚上不睡, 早上不起”、日夜顛倒的“夜貓子”並不少見。
除非是工作原因, 實在迫不得已, 建議晚上不要超過11時入睡。 熬夜最傷肝,
春季養肝方法
1、青色食物入肝
藥物中的青蒿、青皮都是入肝經的。 食物中的青菜也大多入肝膽, 如仙人掌, 青檸檬, 青黃瓜等, 當季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味春芽。 麥苗色青, 還是治療黃疸的良藥。 在口苦口幹比較明顯時, 如果不是血虛所致的虛火, 可食用黃瓜、綠豆等都有清肝火、解毒的效果, 但虛熱以養陰血為主, 陰血足則火自然斂降。
2、早睡眠以養肝
夜臥則血歸肝, 根據中醫子午流注理論, 子時(23:00~1:00)屬膽經循行時段, 丑時(1:00~3:00)屬膽經循行時段。 因此應早睡眠, 特別保證這段時間的睡眠, 以利於肝膽的養護。 肝病患者特別應注意保證睡眠,以使血能歸肝,使藥物能更好的發揮治療效果。女性養生以養血為主,如果經常熬夜常常會陰血虧虛,造成面色萎黃、失眠多夢、月經量少等肝血虧虛的症狀。
3、戒忿怒以養肝
肝主怒,怒能傷肝,情緒舒暢方能養肝。《素問·四氣調神大論》提出:“春三月,此為發陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也;逆之則傷肝,夏為實寒變,奉長者少。”
4、補腎方能養肝
肝腎同源,黑芝麻補腎,又能補肝血,就是因為水能生木,補腎方能養肝。這就是中醫“虛則補其母”的治療方法。
5、飲食清淡,少食辛辣
辛辣傷血,故肝病的人不宜吃的過辣過鹹,豆製品也在慎食之列。豆本身屬腎,外形又極象腎臟,所以補腎又可補肝,但對肝腎的壓力也重,故不宜多食。
中醫一向尊崇天人合一的精神,在治療的同時輔以正確的日常調養,將會相得益彰。
肝病患者特別應注意保證睡眠,以使血能歸肝,使藥物能更好的發揮治療效果。女性養生以養血為主,如果經常熬夜常常會陰血虧虛,造成面色萎黃、失眠多夢、月經量少等肝血虧虛的症狀。
3、戒忿怒以養肝
肝主怒,怒能傷肝,情緒舒暢方能養肝。《素問·四氣調神大論》提出:“春三月,此為發陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也;逆之則傷肝,夏為實寒變,奉長者少。”
4、補腎方能養肝
肝腎同源,黑芝麻補腎,又能補肝血,就是因為水能生木,補腎方能養肝。這就是中醫“虛則補其母”的治療方法。
5、飲食清淡,少食辛辣
辛辣傷血,故肝病的人不宜吃的過辣過鹹,豆製品也在慎食之列。豆本身屬腎,外形又極象腎臟,所以補腎又可補肝,但對肝腎的壓力也重,故不宜多食。
中醫一向尊崇天人合一的精神,在治療的同時輔以正確的日常調養,將會相得益彰。