相信大家一聽到糖尿病這個詞, 都會面露恐色吧, 我第一次聽到這個詞還是在上初中的時候, 我們鄰村有一個人年紀不大, 也就剛四五十歲吧, 就患上了這個病, 本來挺壯的身體也日漸消瘦下來了, 很多東西都不能吃, 吃的都是一些很清淡的食物, 但是那人就是特別愛吃速食麵, 但是考慮到速食麵是垃圾食品, 所以一直沒吃, 那麼糖尿病人能吃速食麵嗎?
鄰村這個人, 一開始還是可以通過合理搭配飲食來控制病情的, 後來身體一天不如一天, 吃都吃不下去了, 就只好靠大胰島素維持生命, 聽別人說,
糖尿病人忌宜食物
1、 糖尿病患者的主食一般以米、面為主, 但是, 粗雜糧, 如燕麥、麥片、玉米麵等, 有較多的無機鹽、維生素, 又富含膳食纖維, 膳食纖維具有減低血糖作用, 對控制血糖有利。
2、 糖尿病患者的蛋白質來源, 大豆及其豆製品為好, 一方面, 其所含蛋白質量多質好;另一方面, 其不含膽固醇, 具有降脂作用, 故可代替部分動物性食品, 如肉類等。
3、 糖尿病患者在控制熱量期間, 仍感饑餓時, 可食用含糖少的蔬菜, 用水煮後加一些佐料拌著吃。 由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,
4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食, 如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。 另外, 含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用, 最好不用。 可用植物油代替部分動物油, 花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多, 儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高, 應儘量少用或不用。
通過以上詳細介紹, 我們可以知道, 糖尿病患者飲食要以低糖低鹽為主, 那麼糖尿病人能吃速食麵嗎?糖尿病人是可以吃速食麵的, 得了糖尿病並不一定就是給病人判了死刑,